把酒至尊邀明月
“明月几时有,把酒问青天……”又到中秋月圆之际,朋友相会,家人团聚,月饼点心,素果美酒,或思念亲人,或追忆老友,浅斟低吟,微醉挥毫,这该是何等浪漫的中秋画卷啊!
酒是生发之物,助兴之物,历史上,酒从来都与 文人墨客相依相偎,酒添文豪,文壮酒胆,难以分离。曹操在《短歌行》中,发出“对酒当歌,人生几何?”的感慨;书圣羲之,流觞曲水,酒后写出千古名篇《兰亭序》;竹林七贤,远离尘囂,与酒为伴,别一番自在;李白的《将进酒》“人生得意须尽欢莫,使金樽空对月…烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯!”又是何等的壮哉!而这豪饮也为他赢得了“酒仙”的大名;唐代另一名嗜酒书家当属怀素和尚,每每醉后执笔,见纸书纸,见墙书墙,以致讨字者每先醉倒怀素,再身着白袍,立于怀素前,怀素抓笔狂草,竟为精品。而习字者讨教技法,怀素竟一言以蔽之:醉!画圣吴道子也喜欢醉后作画,唐明皇令其画三百里嘉陵江,吴道子豪饮后笔走如神,一日完成。宋代的苏轼、欧阳修都是嗜酒文豪,“明月几时有?把酒问青天”这样的千古名句自不必说,《醉翁亭记》“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”更是升华了酒文化的内涵;还值得一提的是宋代女词人李清照,“常忆溪亭日暮,沉醉不知归路,兴尽晚回舟,误入藕花深处……”可见也是一位酒场上的“女汉子”,而她的《声声慢》则是另一番凄苦的感觉:“……三杯两盏淡酒,怎敌他,晚来风急……”南宋抗金英雄辈出,岂能不饮酒?陆游、辛弃疾诗酒不在话下,岳飞《满江红》“壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血”那正是铁血英雄的豪饮!
除了文人的嗜酒情结,酒还具有庆功、壮行、离别、壮胆的功能,“美酒飘香歌声飞,朋友啊请你干一杯……”这是庆功酒,“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮,不复还……”这是壮行;“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。”这是离别的;现代京剧《红灯记》中“临行喝妈一碗酒,浑身是胆雄赳赳……”则既有壮行,又有离别;至于《红高粱》中“……喝了咱的酒,一人敢走青杀口……”则完全是壮胆了。
从饮酒的风格看,更喜欢古人的喝法,不像现在,浅尝辄止;特别反感划拳,噪音喧嚣,斤斤计较,远不及古人的一饮而尽来得痛快。而秦人秦地,自古都是“大碗喝酒,大块吃肉”,如今,留下来的,大约只有陕北、内蒙一带的酒歌,酒歌一唱,壮哉酣畅!
说了这么多酒与文人的故事,无非是希望朋友面对大作,尽情欣赏;面对美酒,开怀畅饮! 酒微醉,气正酣,墨已调好,面对这八方宾客、高朋满座,且看我书家画家,潇洒挥毫,尽显风流……