昔年今夜,月明人尽望,天涯共其时。
今年中秋,不同昔年。阴雨绵绵,清秋不见明月。
无法月下怀思起忧,也好。正好,以月饼为天,聚家人融情。
开了几盒月饼,发现今年的月饼,竟不约而同地用了同一个主题:
茶。
各种类的茶,有以茶入饼之式,也有以茶伴饼之式。各具匠心。滋味清爽,全无往年咸甜油腻之感。看来,这抹茶之法,确有独到之处。
无法苛求饼配茶的好坏,但可试试友茶们的品质,或证英雄荒野绿茶之优。
选取其中金装最具卖像的普洱茶丸,依法开化成汤,过舌穿喉,闭目享鉴。
不几,英雄即眉头微锁。初嗅茶丸时,就觉得香气略盛。品汤时,入口香而不馥,过舌香而不甘,穿喉香而不醇。茶汤分明不融。或有三分英雄冲泡之误,却定有七分的茶制之因。
没喝过正宗优质的普洱熟茶,就不会明白这工艺之香。
此味或可强撼大多茶友,但于英雄眼里,其已失全真。
再饮,已索然无味。心潮低落。
神农尝百草,幸好有荒茶,而成中医之祖。
英雄亦有幸,以荒茶调节心绪,扶正君子之姿。
无月清秋,有荒茶暖英雄,
真好。