立冬天气逐渐变冷，虽然这两天温度稍有回升，空气中的风略带有秋冬季节特有的干燥气息。
很多对季节转换比较敏感的妈妈和孩子可能经常会觉得口渴咽干、干咳少痰、皮肤干燥；
早晚温差较大的天气，稍不注意宝宝就感冒发烧了；
脆弱敏感的肠胃也会受到“牵连”，特别是体质相对虚弱的宝宝，容易出现脾胃功能减弱的症状。
这个时节宝宝该怎么吃呢？
孩子的胃肠在经历了一个夏天冷饮的“洗礼”后，适合吃一些让身体机能顺利适应从夏热至秋凉的食物，粥就是不错的选择。
适当喝粥，能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，加入一些杂粮或新鲜食材等，不仅更有营养，孩子也更爱喝。
1、南瓜山药粥
南瓜含有丰富的微量元素钴和果胶，而且是秋季的食材，很适合用来煮粥；
山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故有润肺的功效。
● 材料：山药40克，南瓜40克，大米20克，盐适量。
● 做法：
❶ 将大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；山药去皮洗净，切成小块；南瓜洗净，切成小丁。
❷ 锅内加水， 将大米下锅，用大火煮沸，然后放入山药、南瓜，改小火继续煮熟。
❸ 待粥稠时加盐调味即可。
2、莲子糯米粥
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等，营养丰富。此粥清心养神，健脾和胃。
● 材料：莲子50克，糯米100克。
● 做法：
❶ 将莲子用温水浸泡，去心后用清水洗净。
❷ 把糯米淘洗干净，用清水浸泡1～2小时。
❸ 将莲子、糯米加清水适量放入锅中，置于火上，煮成粥，即可食用。
3、燕麦粥
燕麦含蛋白质、脂肪、糖类和维生素，还含有较多的维生素B6及钙、磷、铁。食用燕麦粥，具有补益脾胃、止虚汗等功效。
● 材料：燕麦100克，大米100克，水适量。
● 做法：
❶ 将燕麦去除杂质，洗净后在水中浸泡2小时，然后放入锅中。
❷ 将米洗净也放入锅中，加适量水烧沸后改用小火熬煮。
❸ 煮的过程中，要不停地搅拌，煮至熟烂即可。
4、什锦粥
大枣富含维生素C及优质蛋白质等多种成分，被称为“天然维生素丸”；葡萄干、核桃仁是健脑益智的食品；小米含维生素B2较多。
● 材料：小米 200克，大米 100克，绿豆、花生仁、大枣、核桃仁、葡萄干各适量。
● 做法：
❶ 将小米、大米、绿豆、花生仁、大枣、核桃仁、葡萄干用水分别淘洗干净。
❷ 饭锅内加适量的水，放入绿豆，煮至七成熟时，加入开水，将小米、大米、花生仁、大枣、核桃仁、葡萄干放入，烧开后再改用小火煮至熟烂即可。
5、鸡肉糯米粥
鸡肉含有丰富的蛋白质，对孩子的生长发育很有帮助；糯米含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等，营养丰富。
● 材料：鸡腿1只，糯米45克，葱白1根，鲜冬菇2个，胡萝卜半根，盐适量。
● 做法：
❶ 将鸡腿洗净，切成块，开水焯烫，洗净沥干。
❷ 将鸡腿放入锅中，加4碗水熬汤。大火煮开后转小火，约煮15分钟，再倒入糯米煮开。
❸ 将葱白去头须，切细丝。待糯米煮熟后，加入盐调味，最后放入葱丝焖一下即可。
这么多款，可以变着花样给孩子做，每天可以不重样！
冬季来了，你会给孩子准备什么好吃的呢？
