今天周末,难得仨人没有其他事情。上午睡了整整一晌,下午4点开启爷俩筹划的烤地瓜之旅。
辗转几次,终于找到去年的空旷地段,选好了位置,牛爸负责挖洞,我负责拴吊床,牛子熟悉环境。
一切准备工作做好后,开始生火烤地瓜。我和牛子负责找干树叶和树枝,牛爸点火。我们找树叶有点潮,就扒拉选取最上面一层,火生起来了,牛子放的叶子多一盖就捂住了火,光冒烟,牛爸就吹火,我连忙喊再用火柴点;火又点燃了,我拔了一把“干草”放到了火上,牛爸质问谁放的,因为光冒黑烟,牛子迅速说是妈妈,在牛爸百般嫌弃的眼神和指导下,我找了一些干枝,不久,干树枝都点着了,他俩在树枝即将烧透时,扒开火将带来的四块细长地瓜埋在了火堆里,然后用坑周围的热土埋上了火。牛爸宣布15分钟后开吃,我开玩笑说,别15分钟后烤糊了,他爷俩竟然和我有一样的感受。
在等待的时间里,牛子挖土造窑洞,我和牛爸喝水、聊天,回忆儿时烤地瓜、烧豆子的趣事。牛子不时插句话,还说他让我们俩又回到了童年时代。
大约10分钟,牛子说闻到地瓜香味了,熟了。牛爸用棍子把最小的那块扒了出来,红润的外皮全变成黑乎乎的了,尖头还被烤焦了。牛爸用方便袋包裹着揭下了外皮,呵,红润诱人香喷喷的地瓜被我儿子吃的那是一个美味,还不忘和我俩分享吃。接着是第二块、第三块、第四块,站在火堆旁,竟然不知不觉四块地瓜都成了美味。
望着夜幕的渐渐降临,身上不觉已有潮气,便让牛子再次埋火、翻火堆、再埋土,确保没有火星,把火灰全部埋严实安全后,才收拾东西愉快返程。
回来后接牛奶奶一起又吃了炖鸡,席间愉快聊起今天下午的事情,一顿饭吃的愉快而温馨。陪伴和榜样是我们留给牛子的值得传承的家的模样。