苏州营养师培训哪家好|季节是最好的营养师
春天的余味未散，炎热的酷暑一来，什么都不想吃也吃不下，在这阳气逐渐升起的季节里，我们的饮食更要清淡易消化在这个轻体排毒的好时节越来越多的人选择了轻食蔬菜作为轻食的主力军，自然成熟的生态食材，保留着食物天然和原始的味道。都说季节是最好的营养师，让我们一起来看看这个季节，轻食中最“受宠”的蔬菜。
黄瓜：夏季可多食用黄瓜，黄瓜含水量为各类蔬菜之最，还带有除热、利水、解毒的功效，而且黄瓜适用人群很广：肥胖人群、肝病患者（尤其是爱喝酒的肝病患者）、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人都可以吃。
西红柿：西红柿虽然是四季都有的蔬菜，但却是夏天的时令蔬菜哦，酸酸甜甜的口感也非常适合夏天食用，而且西红柿中独有的番茄红素具有超强的抗氧化功能，可以有效保护皮肤减少紫外线的伤害和减少黑色素的生成。
白芦笋：白芦笋为多年生草本植物，具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，比一般蔬菜高达五倍以上，被誉为“蔬菜之王”，成为“世界十大名菜”之一。白芦笋的味道清淡鲜甜，有自己独特的味道，非常适合搭配夏日里同样清鲜的海鲜。
彩椒：由于彩椒是可以生吃的一种蔬菜，在温度较高的夏天，人容易没有食欲，这时可以用彩椒和其它可以生吃的水果蔬菜做成一道清爽可口的沙拉，有助于增加食欲，促进肠胃消化。
羽衣甘蓝：羽衣甘蓝含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克。平常状态下，维生素C在体内停留时间不会超过4小时；在夏季，由于流汗的剧增，维生素C在体内停留时间更是大大缩短，夏季食用羽衣甘蓝能补充维生素，促进大脑敏锐地工作。
秋葵：秋葵含水量较高，脂肪却很少，很适合夏天想要瘦身减肥的女士食用；而且由于维生素C和膳食纤维含量丰富，它也能起到一定的美白皮肤的作用，在紫外线极强易晒黑的夏天，美白真的太重要了。
紫皮洋葱：到了夏天，天气不仅开始热起来了，有些地方降雨也渐渐多起来了，所以人体内难免会产生湿气，而吃洋葱可以很好的缓解这一症状，因为洋葱具有很好的祛湿化痰的作用。
黑木耳：黑木耳含有维生素B2和大量铁，能减缓胃肠酶分泌到肠胃中，因此不容易感到饥饿，并能达到减肥的效果；此外黑木耳的胶质体具有很大的吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，夏季给身体排毒再适合不过了。
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