在中国几千年文化精髓中，喝粥是一个体现我国人民传统的一种表现。以前，大家喝粥就是单纯的喝粥，根本不知道喝粥也可以养生。粥员外养生粥集各种食材药材的精华制作而成，既美味饱腹，又能修身养性，是绝佳的食疗产品。养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。
首先，粥也要分人，不同人群喝粥的种类也不同。正常人喝粥无大碍，但是想对于老人来讲，不宜过多，喝粥过多会加速老人咀嚼器官衰退。因咀嚼需要用牙齿将食物嚼碎，唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖，较少咀嚼对食物中淀粉的消化也是有阻碍的作用。最后，咀嚼少带来的分泌唾液也跟着减少，唾液有中和胃酸，修复胃粘膜作用，这样也不利于保护胃粘膜，大大增加了对人体器官的伤害。
粥员外在养生粥方面有很深入的研究，是一个多年积累的产品。常年喝养生粥，身体也会变得年轻、硬朗，生活也会更加自信、坚强。
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