这个周末很开心,源于我新入手了一个多功能锅,做饭的热情再一次被激发…
最近一直在吃减脂餐,所以经常会跑超市买食材,周五下班逛了一下盒马,发现小龙虾在搞活动,还挺大个~99元三斤~说实在,作为一个北方人,在我记忆里,好像小时候没怎么吃过,也不怎么会吃~不过,结婚后定居在了南方,一到龙虾季,看到周围朋友们的热情,我也被感染了,麻辣小龙虾魅力太大啦~所以,吃过几次外面卖的小龙虾,有几次其实味道并不太好,有点不新鲜,决心自己做一下,自己做比外面的干净还放心,龙虾又新鲜,索性周六带着宝贝又去了盒马,哈哈,我是冲着龙虾去的,拿着夹子,一个一个的夹进袋子,刚开始不知道怎么挑选,也不知道选哪个,后来就想,只要活的,大一点,肚子没那么脏的,就可以啦哈哈,不知不觉捡了一大袋子,然后,顺便买了龙虾的调料,就赶紧回来啦
回到家,放到水池,还都活蹦乱跳,但我貌似不太敢摸,哈哈丢人了,被宝贝嫌弃了,龙虾外面卖的贵,其实主要是处理麻烦,做起来,还是挺简单的,还好婆婆手利索,在她的帮助下,一支支去清洗,去虾线,去头,一数个数,有57支,还真不少,可以美美吃过瘾啦哈哈
然后,过油、倒了啤酒,专用调料,万事具备,只差火候啦~不得不说,这个新锅非常适合我,哈哈,操作非常简单
不一会,差不多二十分钟~香飘四溢的十三香小龙虾出锅啦,又加了香菜、香葱点缀,更加诱人~
看着家人们吃的津津有味儿~顿时也特别满足和幸福…随即低头看了下自己的煎牛排,哈哈,我还是吃它吧,等我减脂结束,我再去买些做做,因为我已经上瘾了~
明天又是新的一周啦
努力工作,热爱生活,我就是我!