今天的文章来自我们的一位读者,她在读过我们分享的《好吃不怕胖,八一八低GI食物》之后,在私信勾搭了我,说自己几个月前曾经连续一周吃赛百味当晚餐。有趣的是,她将这段经历记录了下来。所以今天,我们就来看看她是怎么自虐的。
连续一周用赛百味当晚餐,是我两个月前就冒出来的念头。可惜,作为一个上班族,下班的时候我通常已经饥肠辘辘,还没走到最近的赛百味店铺,我已经解决了晚餐——当然,我会尽量吃得健康。
就这样,一周赛百味计划就被我无限地拖延着,直到时间来到五月,我终于战胜了懒癌和每日六点多的肚饿,开始实施我的计划。
做一件事总得有个目的不是?我的目的不是减脂,也不是锻炼意志力,更不是因为我觉得赛百味好吃(也不难吃就是了),而是……好像也没有什么而是,我只是单纯想做这一件事罢了。忠实地记录下来整个过程,看看在自己身上能发生什么样的变化。
为了证明真实度,我会在每天的记录中附上图片,并在小票中显示当天的日期。
我的身体数据为:身高163cm,体重47kg,体脂率20.3%。
Day 1. 2015.5.11
6寸火腿
面包:蜂蜜燕麦
酱:黄芥末
重量:约225g
热量:约300大卡
下班之后去最近的赛百味店铺买了当日特价的火 腿三明治,配了蜂蜜燕麦面包和黄芥末酱,没有要套餐。我查到火腿三明治的热量是290大卡,再加上我搭配的黄芥末酱,总热量300大卡左右是比较准确的。坐在店里迅速吃完,摸摸肚子,毫无感觉。我预感到今晚我肯定还会继续吃的。
回家之后我开始准备第二天的午餐,菜单为混合了12种谷物的杂粮饭、水煮胡萝卜、白灼芥蓝和手撕鸡胸肉,典型的健身狗食谱。在做手撕鸡肉的过程中,我可耻地饿了。于是,当我做好明天的午餐的时候,我也吃完了夜宵:大约150g手撕鸡肉。
我只是说我吃赛百味当晚餐,我可没说我晚餐只吃赛百味。
当然,等我躺上床准备睡觉的时候,下肚的夜宵也已经消化完了。摸摸肚子,决定明天买赛百味的时候加个肉。
Day 2. 2015.5.12
6寸金枪鱼,加肉
面包:蜂蜜燕麦
酱:油醋汁
重量:约260g
热量:约400大卡
在遭遇了昨天不到九点就饿得慌的惨状之后,今天我决定买三明治的时候要加肉了。“蜂蜜燕麦,金枪鱼双份肉,要油醋汁”,我对赛百味的小哥这么说。
值得一提的是,当你在赛百味买三明治的时候,默认的酱里面是没有油醋汁的。油醋汁的热量远远低于西南酱蛋黄酱各种酱,并且清爽可口!所以,如果你不想因为各种酱摄入过多热量,下次记得要油醋汁。
也许是因为中午吃得比较饱,也许是因为我加了肉,今晚直到十二点入睡,我居然都没有饿!摸着肚子留下了感动的泪水……
Day 3. 2015.5.13
6寸金枪鱼+培根
面包:蜂蜜燕麦
酱:油醋汁
重量:约250g
热量:约400大卡
仔细观察,你会发现今天的小票上赫然出现了“会员卡余额”五个字。没错,在连续吃了两天赛百味之后,绝望的我被忽悠得办了会员卡……
不过第三天,晚餐吃赛百味已经成了一项必须完成的工作,虽然不觉得难吃,却也吃不出什么味道了。吃饭这么一件愉快的事情,居然变成了例行公事!啃着赛百味觉得自己简直是自作孽不可活,干嘛我要做这么一件毫无目的性,纯粹为了体验的事情呢!开弓没有回头箭,想想接下来四天还要继续,命苦啊……
啃完三明治,歇了一会儿就去健身房举了一小时铁,做完拉伸走出健身房,果不其然,我饿了……回家煮了鸡蛋,搭配了无糖酸奶和水果作为加餐。
再次对每天严格控制饮食的健身人士致以崇高的敬意!
Day 4. 2015.5.14,
让我歇一天吧……在这个吃一周赛百味计划进行到一半的时候,我终于崩溃了。
一开始我其实是想去买三明治的,走在去赛百味店铺的路上,眼神儿不知怎的就被麦当劳的新品广告吸引了过去。等我反应过来的时候,我已经在麦当劳点了单。
既然不是赛百味,我就没有拍照了,不过麦当劳那个新品也不怎么好吃。想到吃完晚饭我就要去上舞蹈课,消耗会很大,吃一顿麦当劳的我也就没什么罪恶感了。
明日再继续啃赛百味吧!
Day 5. 2015.5.15
照烧鸡排百味卷
酱:油醋汁
重量:不详
热量:不详
由于选择了一条不同的下班路线,我换了一家赛百味连锁店去买今日的晚餐。周五晚明明是用来吃喝玩乐的时间,各种餐厅爆满,按理说赛百味应该是人很少的,可是不知道为什么,这家店的所有面包居然都卖!完!了!就连最难吃的白面包都没有了……店员姑娘声音弱弱地问我:“给你做成百味卷可以吗?”姑娘那副模样,我怎么忍心拒绝?
不过,由于我查不到百味卷的热量和重量,所以只能写上“不详”二字了。
虽然今天没有加双份肉,不过,直到入睡之前我都没有肚子饿。对于吃赛百味这个行为本身我似乎已经麻木,只想着还有两天这个自虐般的实验就要结束了。
Day 6. 2015.5.16,
现充的周六没时间啃赛百味
周六对我来说总是忙碌而漫长的,因为我会把许多事情都安排在周六:上舞蹈课、见朋友、看演出、看展览……这个周六我在马不停蹄地见人,有萍水相逢的健身伙伴,有一年未见的旧友,有定期聚会的老友。于是,在这个漫长的周六结束之后,我才意识到,哦,今天没有去买赛百味。
所以,这个吃一周赛百味的实验算是没有100%地完成任务。即便如此,我也会将这个实验坚持到最后一天。
Day 7. 2015.5.17
6寸金枪鱼+培根
面包:蜂蜜燕麦
酱:油醋汁
重量:约250g
热量:约400大卡
没错,蜂蜜燕麦+金枪鱼+培根+油醋汁是我最爱的赛百味搭配!当我再次做出这个选择的时候,简直想对赛百味的小妹Rap道:“哟,哟,切克闹,煎饼果子来一套。”
当这个反人类的实验进行到最后一天的时候,我反而觉得没那么难受了,甚至觉得这三明治还有那么一点儿美味。当我在周日的晚上,一个人坐在店里默默地吃三明治的时候,我自动将自己带入了《孤独的美食家》的男主。
当我做出这么一个决定的时候,我并没有对实验结果抱有什么期待。然后,当一周结束,我吃了5次赛百味晚饭之后,却也有着最深刻的体会:我深深地敬佩着那些严格饮食的健身者!
只是,每一个人健身的目的和动力都不尽相同,而我健身的其中一个动力就是我可以吃到更多美食。如果对自己苛刻到一定程度,绝不容许自己吃哪怕一点点不那么健康的食物,那无异是走进了另一个极端,甚至可能患上进食障碍(eating disorder)。
坏消息是,我想接下来的一个月我都不想再吃赛百味了。好消息是,明天的晚餐我要好好吃一顿。
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