五年级二班 侯淞译
我第一次做饭，是我最高兴的时候，因为我不仅做的很好吃还帮助了劳累的爸爸妈妈。
一天中午，我在家里写作业。“终于写完了。好饿呀”这时爸爸妈妈还在上班，没法给我做饭，我想“爸爸妈妈每天都那么辛苦上班干活，回来还要给我做饭实在太辛苦了，这次我要帮助他们，让我给他们做饭吧”
我翻了翻冰箱，发现有六条鲅鱼“我要做红烧鲅鱼。”于是我把那六条被冻在一起的鲅鱼放在了水里解冻。在解冻的时间内我把葱、姜、蒜、三样配料已准备好，之后再把锅烧干。然后再放上少许的花生油，等油烧开了后，再把已经切好了的葱、姜、蒜和鱼放入锅内。我做完这些在放入酱油，因为我要做红烧鲅鱼，所以我要放入许多酱油。然后再放上醋和酒，醋了作用是让你觉得鱼肉更松软，酒的作用是“赶跑”鱼腥味。接下来要放上糖和盐，糖的作用是不让整条鱼变得那么咸，而盐是整个配料用最最需要的一种，所以必须要加上。最后就是在加上水，水的高度不能超过一整条鱼。最后再盖上锅盖。
20分钟后，爸爸妈妈回来了，我的鱼正好也做完了。我把整件事告诉了爸爸妈妈，并让他们品尝了一下我做的第一到菜。“好吃极了！”爸爸妈妈异口同声的说。
这就是我第一次做饭的事情经过。
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