纵情春之茶园 爱茶亦如初恋

阳光温暖,风柔气清,春之气息到处弥漫;花草萌发,蝶舞蜂飞,恣意享受春之盎然!

桃花朵朵

遍地群芳

        沏一杯“青山绿水”,芽叶舒展,如婀娜的绿衣少女舞姿妙曼!小酌香恬,再酌回甘!酣畅淋漓之际,心中燃起期待,该出去走走了,走出这喧嚣的城市,远离世事的纷烦,纵情青山绿水,与春天遇见!

   

青山绿水舞蹁跹

      爱茶的女子向往茶园。经过一周的筹备,终于成行。三月十八日,莺之鸣茶艺学堂的全体学员在贾小英老师带领下,经过近三小时的车程,终于到达巴中大观梁生态茶园,一路小雨淅沥,正忐忑天公不作美,恐耽误采茶之乐, 不料刚到茶园,天变放晴,一定是老天也不忍拂了这群爱茶女子的兴!

莺之鸣茶艺学堂部分学员

      高山云雾出好茶。  茶园位于高山之巅,云雾迷蒙,如梦似幻!千亩茶树绿意萌动,在云雾之中舒枝展叶,积蓄了一个冬天的能量在芽叶间流动,芽尖饱满,叶片初绽,似舞动的春之精灵!

巴中大观梁茶园

巴中大观梁茶园

        我们受到了茶园老板的热情款待,“待到春风二三月,石炉敲火试新茶。”新茶早已准备就绪,透明的玻璃杯里芽叶通体碧绿,闻之香醇,品之甘甜,个中鲜爽令我们全身通透,并向每一处毛孔发散, 把旅途的劳顿抛在一边!


      随后,莺之鸣茶堂里的秦小君,范水清两位学员进行了茶艺表演,他们清丽脱俗,薄施粉黛,笑容温婉,手指灵动,一招一式,一笑一颦,在轻柔的音乐声中,尽显茶艺的专业与娴熟,让观众沉醉其中,浑然忘我!

茶艺表演

茶艺表演

        午饭过后,我们奔赴茶园,在茶园老板的带领指导下亲自体验采茶之乐,当手指触到芽尖,就像婴儿的皮肤,那种柔嫩的触感令人舒适惬意!大家兴致高涨,在茶园间来回穿梭,芽叶初绽还是一芽两叶都不再重要了,大家忙碌了一个多小时,已觉腰酸体乏,但茶篮中却只有薄薄的一层,愈觉茶农之艰辛,倍感茶叶之珍贵!

爱茶女子采茶忙


风姿绰约的茶仙女


        采茶完,我们参观了制茶的生产车间,认识了制造成品茶的各种器具,由于我们采的茶量太小,不够规模,所以只能手工炒制!茶园老板亲自示范,由于时间关系,没有了萎凋程序,直接从炒青开始,绿油油的茶叶在两百多度的铁锅中翻滚,全靠一双手,我们仔细观摩,也忍不住小心翼翼地伸进锅里试一试,接着揉捻,塑型,干燥出锅,成品完成!


绿茶生产车间

杀青揉捻

      看着这小小的两袋茶,我们激动万分,兴奋地命名为“莺之鸣一号茶”,然后均匀分之,急切地要带回家与家人分享!

成品


装袋

        在这个美丽的日子,一群女子纵情山水,相约茶园,与茶叶细语,与茶汤缠绵,红尘多少事,不可与人诉;世间多少情,只堪与茶言,红尘路上,有茶相伴,幸福满满,亦如初恋!

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