人在草木中行走 ——茶之香

一杯茶,一本书,一把躺椅,一个人,一只猫,初春的阳光明媚,微风轻轻吹起脸颊两边的头发,放眼望去落地窗上的白纱随风飘荡,优雅而浪漫。空气中弥漫着阵阵清香。玻璃杯中漂浮的绿芽不知何时已悄悄藏于杯底,却忘了掩饰她它清新的香味。

习惯于玻璃杯泡茶,是喜欢看它在杯子中静静的沉浮。喜欢看它静静的把白色的水质变成一抹绿色。喜欢它的低调与谦逊。习惯于高山上嫩芽,打开包装就能闻到草木的香气。泡开后,会溢出更浓的清香,没有花儿的芳香,也没有果子的浓香,只有叶子的清香。水的温度越高,口感越醇厚,喝上一口后,喉咙会有一种沁人心脾的感觉在回味。

一片叶子改变了水的味道,一小搓叶子改变了心的味道。为了追寻一片好的叶子,我们就要去山水中游走,只为遇见最美的它。不同的地方生长出的茶叶,本质是有很大的区别。就像一方水土养一方人一样。味道口感完全不在一个层面上。就算同一个地方生长的茶叶,采摘时间不一样,味道也不会一样。能喝到一杯好的茶叶还真的要有缘分。

绿茶品种很多,但是制作过程都差不多。都要经过摘青,杀青,揉捻,干燥等繁多的工序,由于绿茶不能发酵,所以保质期都不长。能到手中杯里绽放难道不是一种缘分吗?它经过那么多的煎熬为的就是这一程的路过。滋养一颗慢慢疗愈的心。

人在草木中行走,就是了解生命存在的意义。品茶本身就是一种乐于生的清幽。就像作家宗璞在《紫藤萝瀑布》里写到的那样剩下的生命越来越短暂,我们越要使之过得丰盈充实。

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