下午吃了朋友赠的粽子,拿出古树红茶来消食,本来用着瓷杯,看到新收的原磨陶杯,也拿来一起用,倒上两杯,一人独品。
端起瓷杯的茶,高扬的花蜜香,入口顺滑,微有涩味,蜜香回味悠长,
端过陶杯,花香并不明显,入口醇厚绵柔,几乎感受不到涩味~
有一点欣喜,同一泡茶汤,唯一不同的只是茶杯材质,但从香气和滋味上却如此的不同~从前虽然也感觉到不同茶器出汤的感官体验是不一样的,但从未这样同时对比,一比之下感受深刻。
茶与器,原来如此微妙~
下午吃了朋友赠的粽子,拿出古树红茶来消食,本来用着瓷杯,看到新收的原磨陶杯,也拿来一起用,倒上两杯,一人独品。
端起瓷杯的茶,高扬的花蜜香,入口顺滑,微有涩味,蜜香回味悠长,
端过陶杯,花香并不明显,入口醇厚绵柔,几乎感受不到涩味~
有一点欣喜,同一泡茶汤,唯一不同的只是茶杯材质,但从香气和滋味上却如此的不同~从前虽然也感觉到不同茶器出汤的感官体验是不一样的,但从未这样同时对比,一比之下感受深刻。
茶与器,原来如此微妙~