普诺 Ilave 市场游

作者与拍摄:周雪晴

日期:2018年9月2日

今天早上与 Óscar 老师约好准备去 Ácora 市场,结果到了车站,发现很多人在排队,听说 Ácora 附近在举行普诺市市长拉票游行,因此没有什么车辆,虽然今天是大集的日子。


车站

后来,我向 Óscar 老师提议说我们不如去 Ilave市场,听说那里的规模更大,也许可以找到更多的传统商品。后来,我们就走到 Zona Sur 车站准备前往 Ilave了。


图片来自谷歌地图

车程大概1个小时左右,当我们大概行进到Puno 远郊时,当地臭味泛滥,人们说是普诺全市的下水道都通向那里的缘故,不仅污染了提提喀喀湖,而且严重影响了当地居民的生活。曾经有一位具有美国秘鲁双国籍的政党承诺如果当上普诺市长,定会将此污染地整治好,结果当选之后与其他当权者无二,照样落入了腐败的泥潭,彻底依旧臭气蔓延。

高原地区只有两个季节:雨季与旱季。雨季气温较高,旱季空气冰寒,所以树叶从未凋零。现如今我们处在旱季,公路两旁的平原铺满枯草,Óscar 老师还讲随着气候变化,提提喀喀湖水已经严重缩减,之前湖水边缘甚至到了库斯科。这里不像Huaraz 或是 Arequipa 层峦叠嶂,而真的是广袤无边的平原。在路上还可以遥望到玻利维亚的雪山。路过 Ichu 的时候,Óscar 老师讲这些人是印加人从厄瓜多尔带到秘鲁普诺来的,最初他们身穿全黑,是奴隶的身份,后来他们在战争中奋勇杀敌保护印加王,其服饰允许半黑半白,也就是半奴隶半公民,因为白色意味着 ciudadano (公民) 身份,如果他们一直坚持保卫印加王,最终可以成为正式公民,身穿全白服饰。

平原上随处可见散养的牛羊,因为旱季青草稀少所以有些消瘦,但总的来说普诺的牛羊肉滋养了大部分的秘鲁地区。普诺往北的 Paucarqolla 是克丘亚语重镇,南部靠近玻利维亚地区的 Chucuito 是艾马拉语重镇,曾经介绍的美洲的罗马 Juli 当初也要依靠 Chucuito,因为该地曾是普诺的首都。克丘亚与艾马拉民族在普诺和谐地共处,不得不说这是一个奇迹。

到达 Ilave 之后,因为竞选者也通过民众游行拉选票,街道很多都被封堵,商贩们较平常也少了很多。

Ilave

Ilave

之前听人说 几年前,Ilave 的市长因为腐败的传闻,被当地民众在广场上棍棒拳脚相加,今日听当地人解释说,后来司法人员检查其账户流动,根本没有发现有资金问题,所以该暴动的实质是被人唆使,或是报复,或是其他政党的妒忌。该市长还曾经是大学老师,事发时警察都不敢前来,因为兵少民多,民众又是群情激愤完全抵挡不住,所以酿成了悲剧,导致其他地区人民对该地充满畏惧。不过当时引起冲突的暴徒也已经陆续地被逮捕监禁了。

Ilave的街道
为什么普诺地区的房子都是砖房不刷漆的呢?
因为刷了漆,市政府要来收税的。

因为今天是大集,Ilave 的街道大都被商贩们占据,销售的商品也是充满了浓郁的当地特色。二三十年前,这里普遍禁止照相,因为人们认为相机会摄走被拍物体的灵魂,如今渐渐放开,不过我还是在不知禁忌、怀有好奇、敬畏、惊叹之情抓拍了以下照片。其他场合有老年商贩不允许拍照的,或者是收费的 (以古老祭祀品为主,比如说银制的鱼、中间有小牛像的杯子、钱币等等)。其实我们闻所未闻的物品还有许多许多,争取以后有机会再介绍。

羊皮

面包

海鲜

Oca: raíz comestible cultivada en Sur América en la región de los Andes, papa roja (Oca, 西语助手解释为红色土豆,种植在南美安第斯地区的可食用根状物)

Muña 安第斯高原应对 Soroche (呼吸困难) 的草药

轮胎制成的鞋

当权者的权杖

安第斯的炊具

类似国内的笤帚,是安第斯地区的父母买个回家体罚孩子的工具

盐巴

牛胃,用来制造奶酪

Ají 辣椒

各种草药

中下部的红黑色种子是 Huayruro, 起到护身符的作用;旁边的黄色细条为热带雨林富含蛋白的虫子 Suri

核桃

形似大脑

各种治疗疾病的草药 (除去旁边的麝香壮骨膏)

类似黏土的矿物质,常和土豆一起食用 (还有另外一种白色粉末为含钙物质)

安第斯地区的 pollera, 女性穿的裙子,注意安第斯地区偏爱的颜色

Pollera, 注意到安第斯地区偏爱亮丽的颜色了吗

Pollera

色彩缤纷的毛线

农具

装满整间屋子的麻线

安第斯的乐器,以Zampoña (排箫) 为主,男性为六管,女性为七管。6代表着两只耳朵,两只鼻孔、嘴巴和臀部;女性多了一孔…

来自亚马逊的鹦鹉,叫做幸运,此类绿红色的专为女性,它们可以帮顾客用嘴叼出一小纸片,预示着顾客将要迎来的幸事。男性为红蓝色大鹦鹉

有人在兜售 Papa silvestre 一种草药

午饭:炸羊驼肉、红薯、土豆、冻土豆(chuño, 可保存50年)

Ilave 废弃的教堂

在集会上,还可以看到 Trueque 的现象,这是安第斯地区的以物换物:我送你一袋土豆,你送我一块奶酪。

市场上还可以看到卖牛头、微型胡萝卜、古法织成的毯子、安第斯妇女辫子下方的毛线球,还有来自中国的各种服饰和工具 (我突然想起之前在 Arequipa 的 Santa Catalina 修道院居然看到了中国制造的煤油灯)……

总的来说还是很喜欢逛菜市场的。

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