实话生活 体悟人生
腐皮丝瓜
这可是一道三合火局素菜
也是一道三色相生素菜
丝瓜的青色木
生西红柿的红色火
然后火
又生黄色的腐皮
主要材料有
丝瓜
西红柿
如图
还有腐皮
如图
调料有豆腐乳
如图
然后把丝瓜和西红柿切成这样
如图
再用水泡腐皮
如图
做法
第一步
向锅中放入水
再入点盐
水开后
再向锅中放入切好的丝皮
如图
第二步
丝瓜有点软后
便可以捞起来
如图
第三步
再向有水的锅中放入泡好的腐皮
如图
第四步
等腐皮有点软软后
就可以捞取了
如图
第五步
把水倒出来备用
然后向锅中放入油
等油有点热后
就放入。。。。。
后边的关键做法
已通过视频来纪录
最终成品如图
木风恒素食制作
过简慢素生活
就是要用应季之食物
木风恒素食制作之腐皮丝瓜 - 腾讯视频