夏天气候异常酷热，在这样酷热的夏天中，巴不得把我塞进冰箱里，(假定那样做的话，人也就完蛋了)但除多么的做法，其实来上一碗这类美食，可以或许起到清热解暑的传染，异常的甜美，只需要一分钟就可以学会，比绿豆粥还要简单。
在制造解暑美食前，预备一个干净的小碗，往碗中参与10克的食用明胶和20克的清水，搅拌平均，放置一边静置十分钟。
在静置十分钟时，预备一个红薯大概250克，清洗干净去掉红薯皮，然后用刀切成小块，装入一个干净的碗中。接着往碗中加入没过红薯的清水，将红薯粉泡。然后盖上保鲜膜，放在微波炉中400W加热40分钟。
40分钟以后把红薯取出，放入搅拌机中，然后参与300毫升的牛奶，5克的白沙糖搅拌成汁备用。
下面预备一个小平底锅，往锅中倒入100毫升的牛奶，中火加热至沸腾时拿下。把事前静置的食用明胶放入牛奶中弄乱，接着再把红薯牛奶糊也倒进牛奶中，再次搅拌平均制构成糊状。然后倒入几个事前预备好的透明杯子上放入冰箱中，冷藏两个小时。
下面预备一个小锅，往锅中参与一大年夜大年夜勺蜂蜜，倒入10克的生抽和少量的黑芝麻用中火煮至淡薄。然后用茶匙浇淋在冷藏的美食上，简单甘旨的清热解暑美食就制造完成了。
温馨提示:家中假定没有微波炉的，红薯也能够放入蒸锅中蒸熟。
