中茗益生茶
茶评概述
干茶:六堡茶有压实块状有条索状,多梗,搭配茉莉、菊花等草本精华植物。
汤色:红润明亮。
口感:醇厚柔滑,甘甜生津且回甘迅速,香气馥郁,前两泡带有陈香,第二泡起药香逐增,第四泡最为甘甜。
叶底:六堡茶色泽红褐,有光泽,叶质略硬,多茶梗。
口感顺滑,润喉生津,适合日常饮用。
产品属性
名称:中茗益生茶
年份:2019年
净重:250g
原料:中茗六堡茶加草本植物。
冲泡准备
茶样:5g
茶具:盖碗、玻璃公道杯、紫砂品茗杯、茶巾、茶艺六用、随手泡、电子秤。
用水:纯净水。
干茶评审
益生茶中的六堡茶压制紧实,有茶梗以及其他如茉莉,菊花等草本植物。
冲泡评审
第一泡:10s 100℃
汤色明亮,为浅橙色,
香气有陈香,药香,
滋味较醇,入口顺滑,
味甘。
第二泡:10s 100℃
汤色转橙中带红。
有药香,入口柔滑,
滋味醇厚,有一定甜度,
略有回甘。
第三泡:10s 100℃
汤色红亮油润。
因六堡茶和草本植物的汤味逸出,
药香较重,汤感厚实,
甜味回甘明显。
第四泡:10s 100℃
汤色浓红明亮,
汤感厚实醇和,
入口绵滑,甜度最大,
回甘生津迅速。
第五泡:10s 100℃
汤色转为橙红色,
汤感变薄,
甜味变弱,
回甘明显。
第六泡:20s 100℃
汤色为橙色,
有药香,
略有回甘。
第七泡:30s 100℃
汤色为橙黄色,
茶味有水味,
略感醇和,
仍有淡香。
第八泡:60s 100℃
泡茶时间为10s时呈浅金黄色,
久泡后呈橙红色,
这但水味已遮盖茶香,
茶汤没有醇和口感。
从左到右从上到下依次为1-8泡。
叶底:
六堡茶色泽红褐。
有光泽,
叶质略硬,
多梗。