国人喝白酒最健康,或与体质有关

经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形

如日本人喝清酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加,欧洲人喝红酒……

中国人为啥喝的是白酒?

或者与中国人的体质有关。

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1:中国人体质偏寒

据统计,即使在冬天,美国冰激凌供应商的利润额也仅比夏天低不到三成。也就是说,美国人一年四季都会吃大量冷食。

对此中医认为,西方人的体质偏热,中国人体质偏寒。西方人冬天吃冷饮,是一种平衡阴阳的方法;

而对于中国人来说,大量吃冷食会让阴性过重,造成脾胃虚寒;而温热食物能有效地升高体温,增强免疫力,使气血运行顺畅。

中国人的体质与欧美人的不同,与中西饮食结构不同不无关系。

欧美人从小摄入牛肉和牛奶,高蛋白营养物的摄入量远大于中国人,阳气偏盛,有更充足的热性驱逐寒气,所以不太怕寒邪侵入。

而中国有着数千年的农耕文明,人们从小吃谷类、蔬菜更多,热量偏少,阳气偏弱。这就造成当前的中国人,不管大江南北,大都是虚寒性体质。

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2:白酒更适合中国人的体质

近年来,红酒以浪漫的情调得到了一些国人的喜爱。

然而,红酒来自西方,其产生的渊源与西方人的偏热体质有着密切关系。

红酒发酵用的是自身的酶,原料是葡萄的果肉,偏寒性,和吃冷饮一样,西方人饮用红酒同样是一种平衡阴阳的方法。

而白酒产自中国,原料是五谷杂食,而且必须加酒曲发酵而成,萃取五谷之精华,性偏温热,再加上其道法自然,以五谷养六脏,阴阳协调,更适合中国人的体质。

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3:白酒辛温

对中国人的寒性体质最有益

在改善体质方面,食疗是一个重要方法。白酒辛温,对中国人的寒性体质大为有益。

白酒辛温,又辣又热,可以散寒。这一点早在古人就已经有了较为明确的认识。

现代科学也表明,白酒含有大量热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。

一般来说,每 1 毫升白酒能产生7千卡的热量,如此算来,饮用100毫升酒精便能产生 700 千卡的热量。

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4:白酒既可减肥,又可减压

2015年11月25日,国家体育总局公布《2014年国民体质监测公报》,我国国民体质各项指标均呈现上升态势,但成年男性体质达标率下降0.1%,虽然数据下滑不多,但这已经是继2010年以来成年男性体质连续第二次下降了。

具体表现为虚胖、高脂、高血压、失眠等等。当前社会激剧转型,中国男人面临方方面面的竞争压力,其身心可谓压力山大!

白酒有活气活血的作用,能促进血液循环,加速脂肪在体内燃烧,减少脂肪的积聚,从而起到减肥作用。

据说,喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时。

白酒还可以缓解神经肌肉紧张,起到减压助眠的功效。

少量饮用白酒,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,人会放松对外界的警惕,身心都能处于放松的状态,加上白酒具有促进血液循环的作用,因此使身心倍感轻松。

尤其在睡前,适当喝点白酒可使大脑迅速进入深层次睡眠状态,从而得到彻底休息和放松,大大提高睡眠质量。

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