发小儿因工作原因要去雅加达住几个月，就此写一下在椰城可吃的和可玩儿的，希望她此行顺利，在椰城生活开心。此篇以吃为主。
先说本地特色小吃。这些都是普通小吃，属于哪里都能找到的。
1. Bakso，印尼牛肉丸
通常是配着汤加一点粉丝一起吃的。这个太普通了，基本上在哪里都能看到。路边的小吃车（通常不建议吃路边摊，除非你肠胃非常强大），大排档，商场里的food court都会见到。
2. Sate Padang，巴东沙爹
巴东是西苏门答腊省的首都。那里的沙爹和巴东饭（Nasi Padang）在整个印尼都流行，也是哪里都能找到。就好比中国的川菜，在哪里都有。
3. Gado-gado，印尼沙拉
这个菜就是水煮菜配特制花生酱（辣的）。常见的组合是豆角，空心菜，豆芽，土豆，煎豆腐，鸡蛋加一种脆饼（krupuk或emping）或虾片儿。这道菜只要有那个花生酱自己在家也可以做，想吃什么菜放进去就好了，像胡萝卜，绿叶菜都可以，只要水煮过就好了。
类似gado-gado的还有Pecel和Ketoprak，都是菜加那种特制花生酱。Pecel是纯菜的，Ketoprak是加豆芽和米粉的。
4. Nasi uduk，椰浆饭
特色就是米饭是用椰浆煮的，所以米饭本身就很香。不过一般在外面点nasi uduk肯定不会只给你上米饭，通常有配一些小鱼啊菜啊之类的。总之是一份饭，点了这个就不用点其他菜了。当然你想配沙爹或其他菜照样可以点。
5. Lontong sayur，米糕配椰浆菜
Lontong就是米糕，米饭用蕉叶包紧成长条状，煮熟后切成片成米糕，放在用椰浆煮的菜（sayur）上一起吃。
6. Tempeh，豆酵饼
很健康的东西，绝对的高蛋白食品。印尼人喜欢吃油炸的东西，tempeh他们也喜欢炸着吃。我更喜欢煮的那种，叫tempeh bacem。我婆婆做的最好吃;)
7. Pempek，巨港鱼丸
这个鱼丸是南苏门答腊岛上第二大城市巨港（Palembang）的特色，但在椰城和其它地方也受欢迎。鱼丸本身是鱼肉和生粉调的，形状各异，圆的，长的，卷的都有，浇着一种酸甜辣汁吃，味道很特别。通常还会配黄瓜，粉丝或面。关于这个鱼丸的来历，传说是以前巨港的人以打渔为生，有一年打回的鱼特别多，但又存不了。后来一个华人就想出了一个方法把鱼肉做成丸子保存。后来大家都很喜欢吃，然后就成了名菜传开了。
下面说下我去过觉得还不错的几个餐厅
1. Pandan bistro
去了一定要尝下面的几道菜
咖喱鱼头，该店招牌菜，不多说。
Ikan goreng meliuk，跳舞鱼，鱼炸成卷曲的形状，可以立在盘上，好似在跳舞。
Tahu kipas，带馅的炸豆腐，我个人最爱。
2. Soto Madura
喝牛肉汤的地方，筐里是用蕉叶包的米饭，配汤吃。这地方看着不起眼，但很多当地明星都来吃过。
3. Mamink Daeng Tata
吃Konro（牛排）的地方，跟西方的牛排不一样，这个带骨，味道当然也不同。有烧的，有汤的。如果吃烧的，也可以点汤，会分开serve。
4. Sun city
不算印尼特色，是喝港式早茶的地方。我们每次回雅加达，都会陪李家老爷子去一次。我们当年的婚宴也是在这里办的，道道都是精品。虾饺，烧卖，叉烧这种港式早茶标准菜我就不说了，来这还要尝下面这个麦片虾。每次点这个菜，基本上半盘儿都是我吃的。
5. Bandar Djakarta，吃海鲜的好去处。
http://www.bandar-djakarta.com/
6. Achui Medan，当然是姑姑开的大拍档，哈哈。
地址：Jl. Muara Karang Raya, Pluit, Penjaringan, Kota Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Indonesia
我不太喜欢吃甜食，不过有两种甜品还是要推荐一下
1. Lapis legit，千层糕
2. Bika ambon，Medan（棉兰）的特产
其实印尼还有很多很多好吃的，实在写不完。。。先这么多吧。
