茗茗ต
春节
鞭炮声渲染红火的新年气氛,春联寄托着美好的新年祝福。炊烟袅袅中,团聚多少家庭;欢声笑语中,氤氲多少温馨气息。当烟花绽放在空中,当钟声萦绕在耳边,新的一年,已然到来。她是身着艳红色旗袍的少女,盘着发,款款地走来,碎步轻移,提着火红的灯笼,散着红光,照亮周围的黑暗,晕染成温暖的红色⋯⋯
离过年还有好几天呢。爷爷奶奶早就开始为新年做准备了。将糯米洗尽,水中浸泡片刻,磨成细细的粉。八月的桂花,腌做桂花蜜,拌入米粉,散着迷人的芬芳。
一切准备就绪,终于迎来了蒸年糕的那一天。把糯米粉放进蒸笼,由蒸糕人一层一层往上铺,盖上盖子,蒸上片刻,从缝隙中袅袅地升起白烟,在屋中缭绕,整个房间如梦如画。蒸糕人将年糕重重摔在桌上,又用细线把年糕切成小块,爷爷奶奶再用保鲜膜仔细地包起来。蒸好的年糕白白糯糯的,极富弹性,又有金黄的桂花做点缀,显得极其诱人,还散发着馥郁的清香。咬下一口,暖意和香味在口中萦绕,是味觉的享受。
蒸了年糕,还要蒸馒头呢!萝卜刨成丝,肉切成块,再加上虾米,煮成馅儿。将馅儿包进馒头皮中,搓成圆球,再放进蒸笼。馒头们在蒸笼里不断地长大,不出多久,整整胖了一圈。取出来,整齐地摆放在桌上,可爱极了呢!
年三十,回了老家。和爸爸一起贴春联、贴福字、挂灯笼、贴窗花。春联上,黑色的大字行云流水,写下新年的祝福。各式各样的字体,写着同一个福字,是人们对新年的期待。灯笼也大小不一,红彤彤的,挂在高处,点亮了,散发着淡淡的红光。窗花造型多样,图案精致,或是娃娃抱鲤鱼,或是福字,都是新年的气息,家里瞬间有了年味儿呢。
太阳渐渐下山,而年三十才真正开始。家人聚在餐桌前,热热闹闹地吃年夜饭。爷爷奶奶端上一道道精致的菜品。每一道菜都是精致的艺术品,无可挑剔,五花肉切成片,闪着油光,包着软软的笋,浸在汤汁里,无比入味。水煮的大虾,"叠罗汉"似的摆放,透明的虾壳里,虾肉鲜美,橙中带白,弓起的背脊,勾勒着丝丝纹路。茄子是浇了糖醋的,送入口中,微微有些烫口,蘸了汤汁,甜中带酸,软糯糯的,是味觉的享受。还有那杂烩,木耳、青菜、鱼丸、豆腐、萝卜,五彩缤纷,恰到好处的盐度,色香味俱全……大家谈笑风生,互相祝福,皆大欢喜,其乐融融。
窗外,烟花在夜空绽放。夜空是黑色的幔布背景,是烟花的陪衬。五彩的烟花在幕布上留下了妩媚的身影,又消逝而去。小小的光点从地面升起,到了幕布正中,瞬间绽开,满目的绮丽,五彩的火花流星般的弧线划落,拖着长长的尾,在天空中留下痕迹,是炫丽多彩的色彩。夜空被照亮,白昼一般,连霓虹灯都失去了色彩。这里一朵,那里一簇,是春天的百花园,你找不到两朵相同的,却都是同样的璀璨夺目。在夜色烟火迷离下沉醉⋯⋯
最喜欢这种可以拿在手上的烟花,小小的一根,点燃后拿在手上,顶端迸发的火花像漫天的星辰般耀眼。轻轻甩动,在空中划出圆形。多拿几根在手上,就像一个小的太阳,照亮了溢满笑容的脸蛋。笑眼盈盈,眼眸中是银河的浩瀚,星辰的璀璨⋯⋯
迎新年,守岁的习俗要延续,不熬到0点怎么行呢!抢红包,送祝福,守岁的最后几分钟,最为激动人心。看着秒针"滴答滴答"地转动,分针慢慢与时针合拢,针尖缓缓靠近正上方的12,心也提到了嗓子眼。已是深夜,毫无睡意。倒计时!十,九,八,七,六,五,四,三,二,一,新年快乐!窗外,"嘭!嘭!嘭!"似乎随上了心跳的节奏,烟花绽放!在空中染上了七彩。世界苏醒,新的一年到来。普天同庆的佳节!
从年初一开始,要走亲访友了。处处红红火火,热闹非凡。街上奏着喜庆的曲子,车水马龙。最开心的就是我们孩子了,可以从长辈那里拿到许多大红包。趁着新年富有一次,也是很快乐的呢!
新年又渐渐离我们而去,年味却未淡去一点。中华民族的传统节日,已经刻入了炎黄子孙的骨髓,流淌在华夏儿女的血液里。新年,寄托着多少人的希望,饱含了多少句的祝福,蕴藏着多少份的期盼。新的一年,伴着新的希望、新的祝福、新的期盼,在鞭炮声、礼花下,向着梦想前进!