坚果品类,已是三只松鼠、百草味和良品铺子三足鼎立的格局。随着坚果品类在消费升级和年轻群体的带动下,俨然已成为大众类消费食品。在三四五线城市中,走亲访友、逢年过节,坚果都慢慢成为主流首选之一,可见未来的增长空间还非常巨大。
2017年4月21日,休闲零食电商巨头三只松鼠股份有限公司正式发布招股说明书,拟在创业板挂牌上市。财务显示,在2016年三只松鼠实现44.23亿收入,同比增长116.47%,净利润2.37亿元,同比暴增2535%。这份成绩单,足以让投资人兴奋和让同行羡慕。
三只松鼠急于上市的真正目的是什么?我们不妨从竞争对手的角度,来看三只松鼠的战略。
先看百草味。
三只松鼠和百草味,均是靠电商起家。百草味被上市公司好想你收购,算是提前踏入资本市场,与东家的八大融合,使得东家的业绩扭亏为盈,百草味被股东持续看好。这八大融合分别是:文化融合、人事融合、供应链融合、信息化融合、品牌融合、产品融合、渠道融合和CRM融合。2017年是他们的融合元年,并规划3年内完成全项目的融合。而最近的新闻,铺天盖地都是好想你的利好新闻。这是三只松鼠急于上市的第一个原因。
再看良品铺子。
良品铺子,目前拥有2000多家线下门店,光四川一个省就开了300家门店,且每个门店无一例外的均保持盈利,在线下拥有绝对的流量和话语权。60亿的年收入,俨然已经成为中国零食之王。另外,在品类上,良品铺子的SKU是最多的。在现有的产品基础上,良品铺子还在不断丰富线上和线下的商品品类,力争达到1500个甚至更多的SKU类别,给顾客带来更加丰富全面的美食畅享,让目标消费群体对良品铺子产生“只有想不到,没有找不到”的思维定势,为目标受众打造专业的零食王国。在线上流量红利枯竭的当下,线下的流量越来越被资本看好。而且,线下的体验是线上无法比拟的,线下拥有丰富的购买场景。一旦店铺的数量形成规模,线下的便利性会是一个体量级的杀手锏和渠道壁垒。所以,三只松鼠的创始人“老爹”章燎原在老家芜湖开了首家体验店,取名投食店。这不是一家普通的零食店,而是一家具有强烈IP属性和沉侵式体验的零食乐园,开业至今也是话题不断。从目前的经营数据来看,这家店预期一年年收可达1000万元左右。章燎原表示,在未来两年要开100家店,预示这100家店可贡献10个亿的收入。这就是三只松鼠急于上市的第二个原因。
在三个品牌中,三只松鼠就是一家自带IP的网红公司,这是他最大的优势,如果借助资本市场的力量和上市公司的背书,相信未来他会走得更好。
零食江湖,血雨腥风啊!
文/蒋辉祖
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