临近中午，用餐的客人不是很多，稀稀疏疏的坐在角落。
一位长者走进面馆，与父辈相近的年纪，深陷的眼眶和松弛的皱纹，看起来有点沧桑又有点落寞。衣服上布满粉尘，应该是附近的装修工人。
长者站在面馆中央，打量四周，有点不知所措。店家走过来招呼，问长者要点份什么。长者看看店家，看看墙上的价目表，依旧茫然。
店家看出长者的窘迫，主动介绍有牛肉面有拌面，想吃点什么？
长者背对着站在我们桌子边，背有些佝偻，裤子上像拧麻花似的交织着粗糙的补丁，毫无章法的针脚不免让人心酸。
我还沉浸在琢磨长者的裤子上，只听长者问了一句：“牛肉面是什么面？”本来也不喧闹的面馆瞬间安静下来，接着大家不约而同的爆发出一阵笑声。店家也被这特别的问题弄懵了，友善的笑笑说：“牛肉面就是牛肉面啊。”
长者大概被大家的反应困扰的更尴尬了，含糊的不知该说什么。店家进一步耐心讲解，牛肉面有汤的和干的，边说边指了指墙上的图片示例，“那种汤的牛肉面9块，干的10块，要不来一份汤的？”
长者听到这，终于下定决心似的应承着要一份汤的牛肉面。坐在离收银台最近的位置，正对着玻璃隔间背后忙碌做面的厨师。
随着时间一点一点滑向正午，用餐的客人陆陆续续多起来，面馆更加热闹了。有人呼喊店家拿几瓶啤酒，被店家和气的婉拒了，店里禁止饮用啤酒。客人也通情达理，没有过多计较，将啤酒的要求换成了饮料。
在等餐的过程中，有客人习惯性的点烟抽起来。店家给其他客人送餐的时候看见了，对着他的方向善意提醒到“麻烦不要餐馆抽烟”，可能觉得连续驳了两位客人的面子并不是明智之举，加了一句缓和的话“这会儿人太多了，影响其他顾客用餐，等人少一点可以抽。”客人坐在位置上停顿了下，拿着烟出去站到门口抽完了才进来。
我们的饭也端过来了，我的炒面和他的牛肉面，味道很不错，吃饭间隙偶尔聊几句。旁边突然伸过来一直手，取桌子上的小碟子。我们都抬起来看，长者动作立刻停住，赶忙谦卑的问道“你们吃蒜吗？”我们回复说不吃之后，长者安心的端走了那盘蒜。
我们吃罢饭准备结账，听到长者问店家：“老板，牛肉面能加面吗？”店家说吃之前可以加面，吃完以后加面是要另外收钱的。长者看看面前干净的只剩汤渣的碗，看看店家，还想问点什么。店家一边忙着给忙着招呼客人点餐，一边忙着结账。怕长者没听懂，皱着眉头又重复了一遍。
长者犹豫着没有说话也没有动，仍然呆在座位上，不知如何是好。一碗带汤的牛肉面想要满足一位体力从业者的果腹需求，实在有点困难，可是如果花钱再点一份，好像又过于奢侈。
我们先一步结账离开，看了眼桌子上剩下的面，不是滋味。
