五月如此温柔的时间,让我们来聊聊学习的问题。最近写了一篇成功学子的文章,也很想和小伙伴们分享一下。
事不宜迟,让我来分享这枯燥的文章吧。
首先我拿到的资料就是简短的一句话“常州扬子餐饮 出品总监 吕伟强120万”,其他叫我自由发挥。
本来是三篇的,但最近太忙了,最后分配下来就只有一篇了。很多小伙伴在后台留言说看不懂我写的文章,那我就解释一下这一次的文章写作思路。
首先是给这个人设立形象:总监、亲民、热爱岗位以及认真工作。当然这是主要的,其他细节的要在文章中体现。
侧面会有环境的描写、同事和回头的客人的对话以及记者的描述。正面就是他本人的话术,话不多,但是儒雅中带有对工作的热爱。
事不宜迟,文章来了
这一次的题目是“酝酿酸甜苦辣,创造人生盛宴”,小标题是“xxxxxxxx学校学子采访报道”。
“吕总监啊,他是实打实的厨艺人。”等不上记者询问,一位身穿厨师服的小伙拿着手勺兴冲冲地走了出来,“正好有客人叫他了,你等等啊。瞧,后面那几道菜是他刚做的。”
顺着方向,记者立刻被眼前一盘置入水中的橘红色熟虾吸引住了。橘红色的盔甲上点缀着些黑色的小点,细看才发现原来是食品雕刻。
记者在得到吕师傅同事的同意后,从盘中小心翼翼地夹出其中一只“虾”。这“虾”的壳看是橘红色,细看却有一层小小的透明,几条胡须一翘一翘的,可爱极了。胡萝卜雕刻“虾头”中间有一个尖刺下面是锯齿的形状,仿佛一把锋利的锯剑。两边还有沙粒般黑乎乎的小眼睛,细细的小脚和一个尾巴,精细极了。
巧遇吕师傅在颠勺,娴熟的动作下只听到锅里发出“嗤嗤”的声音,不一会儿一道菜就完成了。吕师傅本在装盘点缀花草,突然抬头向对面西餐区的小伙子微笑道:“阿杰,这砧板是奶制品的,快换回蓝色啊。”
“还是吕总监仔细啊。”
“都说了叫声吕师傅就好了。”吕师傅继续工作。他的同事也和记者提及,吕师傅待人亲和,在工作中十分细心,非常注重餐厨卫生问题。他常会以自己在新东方烹饪学校学习到的为人处世之道来勉励学子们前进,与学子们分享新东方烹饪学校学习到的的实践知识以及理论知识。同事们在潜移默化下也会在闲适时翻看吕师傅订阅的书刊,从书中汲取各种养分,边工作边学习,以求烹饪技术能有所提高,凭着一身的技能在工作岗位中发挥了重要的作用。
“真是不好意思,你看我一直在忙......”吕师傅又给记者递上了自己亲自泡好的茶水。采访过程中,吕师傅提及到厨师在别人眼里也许只是一种职业,对他来说,这更是发自心底的热爱。他非常感谢新东方烹饪学校给了他去全国各大城市考察学习,让他有机会不断地根据经验和实际情况来创新菜品。在新东方烹饪学校的谆谆善诱下,他坚定这一想法。
“我是当时看老吕13年”古井贡藏杯”的《韵味》认识他的。”采访过程中,一位老人拉着记者的手,他告诉记者心底里就是想念吕师傅的手艺,特意从常州过来的。“俗话说民以食为天,这句至理名言,也激发了我选择厨师这个行业,我热爱我的岗位,为此付出了大量的心血和汗水!”
记者在吕师傅的办公室看到了许多荣誉奖章,吕师傅也非常感激领导们的信任、支持和餐饮行业给予自己的认可。
吕师傅非常感谢新东方烹饪学校不断鼓励自己有创新精神,让他能通过传统菜肴进行大胆创新改革,让食材能通过不同的烹饪方式展示自己另一种味蕾的层次感。
吕师傅在最后一直强调厨师这一职业已然成为流淌在他血液里的东西,与生命共存。他也希望正在学厨亦或在厨师道路上有困惑的莘莘学子,学会酝酿生活的酸甜苦辣,创造属于自己的人生盛宴。爱你所爱,行你所行;听从你心,无问西东。
如果有想创意写学子成功案例的小伙伴
可以参考一下这篇文章