随着人口老龄化的加剧，银发经济逐渐兴起。国务院办公厅印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》，提出聚焦多样化需求，培育七大潜力产业，这些产业均是当前银发经济急需发展的产业，其中与老年健康发展相关的行业业内最为看好，如智慧健康养老新业态、康复辅助器具产业、抗衰老产业等。解决养老服务业中急难愁盼的问题。意见首次对银发经济做了定义：银发经济是向老年人提供产品或服务，以及为老龄阶段做准备等一系列经济活动的总和，涉及面广、产业链长、业态多元、潜力巨大。
概括起来就是民政部将重点做好三个方面工作：一是增加养老服务供给，发展老年助餐服务，完善养老账户服务，补齐农村养老服务短板。二是培育养老服务新业态、发展智慧养老服务推进、适老化改造、发展养老金融。三是强化养老服务要素、保障推进养老服务人才队伍建设、打击涉老诈骗行为。
普通人最好的商机：民以食为天，老年人的就餐也是关乎千家万户的“民生大事”。各地积极兴办社区食堂，为老年人提供家门口的“幸福味道”。国务院办公厅近日印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》，把“扩大老年助餐服务”放在了第一位。如何让这样的“幸福味道”惠及更多老年人？怎样让这份“热乎饭”更暖心放心？如果你开个老年食堂，能考虑到考虑到老年人的饮食习惯和身体情况，把饭菜做到现买现炒，讲究营养均衡、软烂易嚼，可以让老年人体验到“在家吃饭”的幸福感。那么这份钱你绝对可以挣。
普及一下：社区食堂主要以公建民营的方式运营，运营场所由街道无偿提供，第三方餐饮公司负责日常运营，每年开展星级标准评价，以山东为例是根据评价结果分别给予4万元到8万元的运营补贴。另外，对于前来就餐的老人也给予就餐补助，老人只需要花6元到10元就能吃上一顿可口的饭菜。当然地区不一样补贴可能会有一些差异。但每个地方都在完善多元筹资机制，允许有条件的地方给予老年助餐服务机构一定的运营补助或综合性奖励补助。支持各地结合经济发展水平和财力状况，按规定对享受助餐服务的老年人给予补贴或发放老年助餐消费券。
随着人口老龄化的加剧，为老年人提供产品或服务的创业项目越来越受到关注。除了饮食方面，以下还有一些适合老年人社区创业的项目，都会或多或少有补贴，看看有没有适合你的：
- 养老院或照料中心：建立养老院或照料中心，为老年人提供居住、餐饮、医疗和娱乐等一体化服务。可根据不同需求和消费水平，提供不同档次的服务。
- 居家养老服务：提供上门服务，包括家政、护理、康复指导、陪伴服务等，让老年人能够在家中舒适地享受老年生活。
- 健康管理与康复服务：开设针对老年人的健康管理和康复服务中心，提供健康咨询、体检、康复治疗、心理疏导等服务，关注老年人的生理和心理健康。
- 老年用品专卖店：开设专门销售老年人所需的各类产品的专卖店，如助听器、老花镜、轮椅、拐杖、保健品等。
- 老年教育与培训：开设针对老年人的兴趣班或培训班，如书法、绘画、瑜伽、太极、养生讲座等，丰富老年人的精神文化生活。
- 老年旅游：针对老年人的需求和特点，定制适合他们的旅游线路和服务，如慢游、红色旅游、养生度假、宗教朝圣等。
- 智能养老科技：研发针对老年人的智能产品和服务，如智能监测设备、紧急呼叫系统、智能康复器械、可穿戴健康设备等，为老年人提供便捷、安全的生活辅助。
- 志愿者服务组织：组建针对老年人的志愿者服务团队，为老年人提供陪伴、关爱、帮助等各种服务，帮助他们度过美好的晚年时光。
- 定制家具与生活用品：针对老年人的生活习惯和生理特点，设计和制造更适合他们使用的家具和生活用品，提高他们的生活品质。
- 老年保险：推广针对老年人的保险产品，为他们提供养老、医疗、意外等方面的保障，降低老年人生活风险。
- 老年心理咨询：为老年人提供心理咨询服务，帮助他们排解压力、化解矛盾、调适心态，促进心理健康。
- 知识付费平台：创建针对老年人的知识付费平台，提供丰富的养生、养老、兴趣等方面的课程资源，帮助他们学习新知识，充实生活。
这些项目都有一定的市场需求和发展潜力，但需要注意的是，在创业过程中，要充分考虑老年人的需求和特点以及结合自身情况量力而行，注重提供高质量的产品和服务，同时还要注意合法经营和风险管理哦！
