今天看了樊登老师推荐的《学会吃饭》这本书，作者是珍.克里斯特勒。

这本书告诉你吃饭不是那么简单，吃饭需要好好地练习，培养正念饮食的习惯，开心享受食物的滋味，从而带给你更平衡，更满足更自在的饮食态度。

这本书更适合以下几种人：

1.为体重而苦恼的人

2.生活压力大，习惯靠吃东西减压的人

3.总在减肥，一旦瘦下来又很快复胖的人

4.靠压抑食欲来控制饮食的人。

5.每天花很多时间注意自己体态的人

6.为了抚慰内心，为了逃避痛苦而进食的人

7.不自觉地用吃东西来拖延时间的人。

8.经常过量进食后胃口不佳的人。

9.把吃饭当成例行公事，很快就吃完的人

10.要健康饮食的人。

对于饮食，我很幸运没有存在上述几种情况，我也不存在边看手机边吃饭的问题。但为了不辜负下午看这本书的时间，我还是再认真翻看本书，总结对我有用的知识点。

下面有几个观点我可以借鉴学习

通过静坐练习及正念觉察，学习用一个不加批判的方式留意所浮现的事物。让饮食滋养你，而不是折磨你。

学习弹性管理饮食习惯，就像你要管理金钱一样，不是为了每天设定一个绝对值，而是留意最后的数值。

生命许多的挣扎与痛苦来自于过渡执着于想要的事物，对于可能造成问题的事情却充满了恐惧。正念允许我们通过觉察自己的过度反应以及考虑其他的可能性，来放下一部分的挣扎。

通过静坐静心，会强化保持正念的能力，静坐能让你更敏锐。正念技巧让您将专注力放在当下想要注意的地方。

一旦深入自己的内在智慧 （了解自己的饥饿感，饱足感以及对食物的享受），也与自己外在的智慧取得平衡（了解食物热量及营养成分的知识），你就会为自己的健康、体重、人生做出弹性的抉择。

少量摄取你最喜爱的食物，不会导致体重增加或者产生疾病，有时候可以适当的纵容自己，无需感到罪恶。

当你学习正念，可以将喜悦带到每一口食物上，充分享受你的经验，滋养自己并尊重带给你生命力及能量的食物。

正念饮食要这样去做：1.刻意以不批判的方式留意自己食物以及进食的当下所带来的经验。

2.渐渐觉察到每个当下的内在（情绪、饥饿、味觉、饱足感）在以及外在（各种食物的营养价值）。

3.尽可能选择自己喜爱又能够滋养身体的食物。

4.感觉每一口食物所带来的味觉变化。

5.利用营养成分与热量的知识来选择吃什么吃多少，以满足个人的健康需求。

6.将对食物担忧所消耗的能量，转移至生命中重要的事物。

在自助餐吃饭，以为要吃够本，可是你付了同样的钱，却增加了体重。与其尽可能多吃些，不妨把它视为少量品尝多种食物的机会。

对食物满足以后，就将食物留在餐盘，庆祝自己能把食物留着的重要能力。

在餐厅用餐时，如果发现餐点分量比自己需要的还要多，可以提醒自己打包回家，比起现在就餐盘清空，打包会给你带来更多的价值，帮你获得更大的满足感。

静坐练习是保持正念的一种方式。清晨是静坐练习的最佳时刻。平时也可以练习迷你静坐。

迷你静坐可以长达一两分钟或只花几秒钟，让你把心智带往想要专注的东西上。迷你静坐练习可以协助你面对各种情况，尤其是用餐前后。

最后学习葡萄干的吃法：保持眼睛闭上，将葡萄干放到嘴里一会儿，先不要咀嚼它。温柔地用舌头碰碰它，让它在嘴里滚动，留意它的感觉及味道。然后开始慢慢的咀嚼咬下去，感觉葡萄干的味道，留意葡萄干的质地、香气、味道，觉察整个过程中的想法及感受。想着葡萄干产地哪里？是哪些人促成做成葡萄干？带着正念感恩方式吃着这颗葡萄干。结束时将觉知带到呼吸，进行2~3个深呼吸，将觉知带回身体，然后张开眼睛。

以上就是我看了这本书收获。其他部分对我而言，不需要的练习，我就不赘述。你如果正好是本篇文章开头的几种人，具体可以看书学习，对你会有帮助。

正念饮食学到了，即用起来，才不辜负时间资源的分配。明天从静坐练习开始，带着觉知开启一日三餐饮食，美美地享受食物的滋养吧。