经常去菜市场买过菜的朋友，你可能买过的猪肉有时是盖着红章的，有时又是蓝色的，这是为什么呢？我也发现了这个情况，可一直也不明白为什么，今天终于有了答案，搬砖分享如下：
盖章代表有对猪肉进行过检验检疫，不同的盖章代表着不同的检疫结果。
X型盖章——代表问题猪肉，是被禁止出售和食用的
三角形盖章——在规定时间内要经过高温处理后才能出售
椭圆形盖章——不能食用，只能用来提炼工业油
长方形盖章——不能直接出售，在炼制成油后才能食用
圆形盖章——代表合格的猪肉，章印是经过处理的食用色素，可以放心食用
红色盖章——代表母猪
蓝色盖章——代表公猪
