文/清音
大学那会儿，我们学院女生少，全部女生都住在一栋宿舍楼，由两个老大爷轮流值班看门。他们坐在楼道值班室小窗后面，明亮的眼睛一丝不苟地盯着门口，兢兢业业的看护着我们，陌生人、男性一律不准进入，晚上10点半准时锁门，11点准时熄灯。有的女生回来晚了，好话说尽才给开门。女生们当面“大爷”“大爷”叫得可亲，背后给他们起外号，一个“蒋介石”，一个“茅山道士”。
我的宿舍111室在传达室隔壁，经常有晚归的女生来敲我们的窗，让我们去帮忙叫大爷开门，我们跟大爷是近邻，好说话些。
老谭是烟台牟平人，她比我高一级，是电气系的住4楼。
老谭经常晚归，我在宿舍下铺靠窗，帮忙叫的次数多了，一来二去，我们成了好朋友。她经常请我吃个宵夜。
开宵夜的食堂就在女生宿舍南面食堂的一楼，晚上9点开始，宵夜的品种不多，有凉面，豆浆，稀饭，小甜饼，小素包，小点心，几种小凉菜。晚自习回来，她敲敲窗，大嗓门一喊，出来凉面，我就屁颠屁颠地出去了，一人抱一碗，黄瓜丝，鸡蛋丝，姜末蒜末，看着表，吸溜吸溜地吃，眼看到点要关门了，飞快地往宿舍楼跑。。。
老谭说话粗门大嗓的，平日里大大咧咧，走路呼呼生风跟个假小子似的。还吃零食，她没有闲着的时候，方便面撕开个口把调料倒在面饼上咯吱咯吱嚼着吃，或者一小包核桃仁，瓜子，花生。她还有个名叫“张柏芝”。她们宿舍个个身手不凡，经常出去跳舞，在学校小舞厅跳不过瘾还经常去美食城舞厅去跳，她跳男步带舍友跳。她还想让我也跟着去，我说，算了吧，我去谁给你开门。“你也少玩了，都大四了抓紧在大学尾巴上谈回恋爱吧！哎，你这么疯又能吃，谁要啊。”
就是这么个神仙，那年，我硬是成功地把她介绍给我的老乡赵老师，到现在为止我还引以为傲，佩服自己有独到的眼力。
大三那年，我们系新来了个教材料力学的老师，赵老师。赵老师哈尔滨工业大学研究生毕业，浓眉大眼，戴一副眼镜，身高中上，标致均匀。讲课彬彬有礼，滔滔不绝，典型的学者风范。他是我的老乡，在老乡会上，我获知了一条重要的信息：他还是光棍。
我一下子就想到了老谭，我跟老谭说，介绍个人儿你认识。
隔天晚自习后，老谭来敲我的窗了，“走吧，凉面。”
“人怎么样，有戏没戏？”
“还行，就是有点老夫子的感觉，年龄有点儿大吧。”
“这可是钻石王老五级别的，别人我还不给牵线搭桥呢。人家把时间都用在学习上，稍微耽搁了那么几年。能大几岁？你没算算你几岁了？”
我很会察言观色的，老谭少有这么一本正经的时候，这事有门。“行，你继续观察和锻炼。”我望着每人面前孤零零那碗凉面，“太不够意思了，加个小饼，祝贺祝贺名花有主呗。”
事件朝着我希望的方向发展着，周末，赵老师买了电影票傍晚来敲我们的窗子，他一敲，我就飞跑上楼叫老谭，我成了他们的联络员。更神奇的是老谭还拉着一本正经的赵老师，去吃食堂的凉面。“走，凉面去”老谭说，“你们去，我就不去了”，我去就是当灯泡了么。“走吧，就别磨叽了。”老谭说话嗓门小了也温柔了许多。
赵老师领我们吃宵夜就不是单单一碗凉面，一碗豆花了，加一碟小点心，一碟小凉菜，豆荚，咸鸭蛋，有时还每人来根鸡翅，吃得我俩油嘴汪汪的。
过了些日子，周末下午，老谭来找我，“你看，这什么，”她手里有把钥匙，“赵老师宿舍的钥匙！”老谭穿了裙子，短发拢到一边别一枚小发卡，露出款款的额头，她本来就有些张柏芝的韵味，这么一捯饬，出类拔萃的大美女。“行啊，看来我得改口叫师娘了，恭喜啊长辈分了”。
“走，咱们去他宿舍做饭去。”
九十年代，像赵老师这样的研究生毕业，在学校还是凤毛麟角的，无论结婚与否，学校都照顾他们每人一间宿舍。我们买了菜，来到赵老师宿舍。宿舍很整洁，一张单人床，一个大大的书橱写字台组合柜。简单的几样灶具，一看就很少做饭，我们统计了一下需添加的厨房用具和调料，一次性给置办齐了，开始做饭，我只会洗个菜打打下手，老谭虽然也没做过，但她一上手就很像那么回事，围个围裙，拿个锅铲翻着锅，急火促着，菜在锅里“哧哧”地响，香气弥漫，她边炒我边尝，新鲜炒菜的味道就是不一样，可比食堂的菜好吃多了。“尝尝看，手艺不错，想不到你还有这本事，就时刻准备着当个合格的家庭主妇吧。”我提一根豆芽送她嘴里。
那晚，赵老师从教学楼加班回宿舍，桌上已经摆好四个菜，他很激动，边吃边赞，好吃，好吃，谢谢。
从此，老谭把我们俩的宵夜搬到赵老师家里了，凉面，炸酱面，葱丝面，晚上我们约好不吃肉，得保持身材。老谭也戒了零食。赵老师是个敬业狂，没有周末，没有节假日，晚上加班到深夜。他的宿舍尽情交给我俩折腾了。我们吃完，给他留一些，收拾好锁门回宿舍。
我们的关系就在煎煎炒炒中升级了，我叫赵老师叫大哥，没别人的时候叫老谭嫂子。谭嫂子的厨艺大长，由单纯的炒菜开始包水饺，头几次包一点也不像样，水饺东倒西歪，煮成了混沌。慢慢的，我擀皮，她包，越包越漂亮，我们是最完美搭配。年后开了春，我们还经常去学院后边的道庄麦地里采野菜包包子，味道及其鲜美，跟燕春饭店的包子味道好有一比。
七月，谭嫂子毕业了，联系了山东新华制药厂上班。赵老师也在校园教工宿舍楼买了套两室一厅的房子。赵老师年龄不小了，他是急切地奔在结婚去的，谭嫂子说，我还没想好。我说，还想什么，过了这村可没那店了。
谭嫂子毕业半年，结了婚，我给她当的伴娘。
赵老师依旧是忙，经常出差，他嘱咐我，你嫂子自己在家，你去陪陪她。这正合我意，为我往她家跑找了借口，连吃带住的，好不惬意。那些五花八门的面条，我们百吃不厌。忘不了夜深沉，我们吃着面条，说着悄悄话。谭嫂子有时候也抱怨赵老师太忙了，没时间多陪她，我宽解她，赵老师教课带学生实习，还忙着复习考博士，正是忙碌的时候，以后考上博士，你就是博士夫人，当了教授，你就是教授夫人了。你实在觉着没事干，那快生个小孩耍耍吧。来年，我们的吃货小组添了新成员，谭嫂子生下一只大胖小子。
庆幸当年，我凭慧眼促成了一段好姻缘，也为自己找了家免费食堂。
