我最讨厌天天在我跟前“装逼"的人,知道点儿皮毛就恨不能把自己伪装成一个砖家!但是,人在江湖飘,哪能不装逼.......可作为有知识,有节操,有作为,有脸面的四有青年,我每次准备装逼之前,都会特别认真仔细的准备一下,什么话能说,什么话打死不能说都会牢牢的记在小本本上,我管这个叫做:认真的“装腔作势”。
认真装腔作势难,认真装葡萄酒的腔更难!因为,这装的是强调, 使的是一种恰到好处的巧劲儿,要的是一种不明觉厉的效果。
规避至上
慧眼识高人,莫在高人面前装。
眼下,葡萄酒民间高手云集,就算是“门里”人也不敢造次。世外高人自然不好识别。 但他们一旦闻见酒,开酒,查酒塞,看闻尝一套动作行云流水,时不时地用手机查找相关信息,时而紧缩双眉、时而豁然开朗。
此类高手杀伤力极强,切记不可在他们面前造次,倒不如趁此机会请高人们点拨一、二。
杯子,利器
在葡萄酒装腔界,杯子是第一秀场。
首先,评论杯子很安全
对一些有华丽装饰花纹的杯子,表示一下惋惜“花纹是极美的,只可惜出现在葡萄酒杯上”;
对一些宜家类的厚壁,比如从大众审美上就不过关的杯子,就更可以大加批判;腔调可再足一些,可以如此表达“如果用riedel(读音:RI DOU)的手工水晶杯,我想这款酒的表现会更好”。
其次,晃杯很简单
晃杯是我等爱装腔作势人的最爱。首先会极大地满足意淫的需求,其次会吸引他人明里暗里皆崇拜的目光。那么,如何晃呢。
首先不能贪杯,酒少倒些,杯子最大直径处下半指或一指的位置(视杯子大小而定),这是对初学者,最容易晃的量。
其次,用大拇指,食指和中指抓住杯柄(杯腿)下部靠近杯座的位置(熟练后捏着杯座晃,会更帅气),抖手腕,给酒杯里液体一个推力,让酒自己运动,平时可以拿一支铅笔转双面胶胶带找感觉。
至于顺时针还是逆时针的问题,完全看你是想把酒撒在谁身上。
评,躲不开的腔调
既然想装葡萄酒的腔调,你就得描述啊! 咋办,你以为你背个的华丽酒评:“我看到了森林里的一股清泉”就能高逼格了? 对不起,通常情况下会直接被拍死在大庭广众下。 所以啊,你不如平实一点点....
我闻到的
如果闻到比较熟悉的草莓、樱桃、桃子、苹果等日常水果的香气,大可以表达“果香突出”;
如果闻到些表达不出的香气,但是确信也是水果类的甜美感,可以表达“充满了精致的异域果香”;
如果闻到些不是也别熟悉,也不是果香,好像类似于木头,或者是烤东西的味道,可以表达“橡木气息浓郁,或桶味比较重”,或者也可以左顾而言他“我还是更倾向于清新的果香风格”;
一旦在酒中闻到了非常不愉悦的味道类似于臭鸡蛋,发霉的味道,可以略微皱眉,“我恐怕这瓶酒cork掉了”。
我喝到的
如果觉得一款酒在口中没有什么涩涩的感觉,比较香甜,就像喝果汁一样,可以表达“果香明快,适合畅饮,没有压力,一款轻松的小酒”;
如果是一款喝起来比较艰涩,比较硬,无论是酒精感还是涩感比较突出,价格又贵,可以这样表达“酒体和单宁都有些粗壮,还需要一段时间才能绽放”或者同样可以左顾而言他,“相比较这样的酒,我更喜欢能让我轻松些的果香型,我不想压力太大”
当然,装腔作势本身就是件底气不足,劳心劳力的活儿.....不想一辈子装下去,先从好好喝酒,天天撩悦小星开始吧!