2021年5月15日,错过了上一次的【咖啡市集】,还好没有错过这一次的。我本想着仅仅是过过嘴瘾,满足一下自己的嘴巴和自己的好奇心。但万万没有想到的是,自己收获了更多的是一次思想上以及内心的重整和反思。
仍然记得自己在大学毕业的那一年,第一份工作,除了找本专业相关的工作,还想做的就是和咖啡有关的工作。其实那个时候的自己也仅仅是靠着自己的自以为想做和喜欢,就去面试了一家韩国的咖啡品牌的公司。公司领导说让我先到店里做店员,学习怎么做咖啡,确认自己真实的想法。然后当天我就找了他家的其中一家店去喝咖啡。一是想看看他家的生意,二是想知道咖啡师究竟是什么样的一种工作。其实我还是有很多失望的。因为首先那个时候还不像现在,都是纸杯,那个时候都是陶瓷杯,然后给我的那个杯子上海残留着口红印,说实话我觉得这是店员的问题,但多少也反应了这个公司对员工是要求和培训。这让我想到当时自己去面试的时候说的关于【咖啡的梦想】,面试官的笑是那种轻蔑的,觉得我是傻子一样的笑。其实让我心里很不舒服。然后面试官还给我泼了冷水,我到现在还记得那种感觉,因为是我面试的第一家公司,所以我想我能记一辈子。第二天我没有去店里参加实习和学习。当然我也没有再面试第二家和咖啡有关的工作和公司。
我想说的是那时的自己,总是把一份工作也好,生活也好,想象的很轻松,很理想化,很像电视剧里的情节,我总是以为我的生活就该是那样丰富多彩的。没有人告诉我生活应该有的样子,没有人告诉我,我想要什么,都是要付出很多,才可以得到的。于是,直到现在,我懂得了,也付出了很多的代价。好在为时不晚。
今天参加的【咖啡市集】,印象最深的就是Berry Beans家的韦大爷,能够感受到的是对【热爱】,即便面对的是一眼望不到头的排着队的客人,依然是认真、细致的态度。冲出来的每一杯咖啡都是用了心的。
是的,说道这里,我又有了自己的一些感悟,也许不搭边,但也是引发我思考的一点。其实不管是韦大爷也好,还是哪位咖啡师,他们每一个人最开始都不是天生就会这些,也不是说一开始就确定自己就是要走这条路的,但是他们胜在能够坚持,他们是将一件事做到了极致,他们是一边走一边找到的自己想走的路,也没有人告诉他们应该怎么做。但是他们能都坚持自己,坚持自己走的路,即便一开始这条路并不好走,其实他们也看不到未来是怎样的。而我和他们不同的地方就是,对于一件事,我还没有碰到门,我就转头走开了。因为我已经觉得即便是走着去触碰这个门的路都已经很坎坷了。可实际上,我并不知道,正是因为我在走上坡路,所以才会觉得不舒服和辛苦。所以我死在了坚持这件事情上。
从不记得是今年开始,还是去年开始,实际上没有一个确切的时间点,而是一个积累的过程,我渐渐的让自己变得不再清晰和分明,总是在想自己有什么样的问题,总想着说让谁告诉我说“申元香,你有病。”我总觉得这样子,我就可以允许自己放纵和休息。可现在我才意识到是自己的思想顺序错了。也许没有对与错,而是我把自己的感受看的太重了。似乎这种描述也不对,我不清楚该怎么表述自己的的感受和想法,或许是我没有活在当下,没有了自己的目标。好像都不能很准确的说明。都有吧,我想。
我想我应该先坚持做一件事,一件可以肉眼可见的成功的事情,一件让任何人看到都会说我改变的事,我想没有一件事是比瘦下来更能说明的了。是的,我减脂这件事,一次又一次重来,一次又一次失败。也不能说完全失败,算是半成功过吧。
亲爱的香子,好好调理自己的身体,让自己健健康康的,去做一些想做的事情,即便现在不能实现,但是要一直在这条路上。让自己进入几个“圈”,让自己真正的去享受生活的馈赠,让自己可以以己之身,去温暖一些人。
想要止笔的此刻突然想到,很多人说我很喜欢小资的生活,喜欢文艺范的东西。我其实很想说,并不是我喜欢小资的生活,也不是我喜欢文艺范的东西,而是我觉得那是一种对生活的态度和向往,谁都喜欢美的东西和事物,我也不能免俗,我就是喜欢,因为好看呀,因为可以让我觉得放松啊。因为那样的生活就是我的诗和远方。