健康养生的道理无非几种:均衡饮食、适量运动、良好心态等。那为什么还要看这些书呢,就是要让自己知道为什么要这么做,保持良好的生活习惯会让你的身体起什么样的变化,从而促使自己养成维持良好的生活习惯,并感受它带来的变化和惊喜。
人是由一个个大大小小的脏器构成的,虽然中医会提出“气息”“经络”等抽象的概念,但我还是更愿意相信实实在在健康的脏器带来健康的身体,因此,不要把脏器看成是身体的附属,而是24小时为我们维持生命的工人,它们是如此重要以至于要尊称“大人”以示重视。
书中提到一个名字:“脏器时间”。既然内脏是“大人”,那么它们也有自己的寿命,这个寿命就是“脏器时间”。当“内脏大人”感受到压力的时候,“脏器时间”就会更快消耗。此外,当一个内脏失灵的时候,可能会牵连到别的内脏,从而导致各种并发症,就好比一个机器的零件失灵后,如果不加以修理强行运行,会带来更多部件的磨损,最后导致整个机器罢工。
那么,是什么导致“脏器时间”加速呢?书中提到了一个词:“内脏压力”。所谓的压力,就是让我们觉得“与往常状态不同”的一种不适感,“内脏压力”也是如此。
自律神经在压力反应中扮演重要角色。自律神经分为交感神经和副交感神经。这两种神经在许多时候出现相反的作用,例如,交感神经会使血管收缩,副交感神经会使血管扩张;交感神经导致脉搏加速,副交感神经导致脉搏变慢。简单说,交感神经=“兴奋”,副交感神经=“平静”。交感神经过度运作,就会对内脏产生压力,如果交感神经持续努力运作,便会形成代谢症侯群,引发糖尿病、高血压等疾病。
那么如何有效控制“内脏压力”,让“脏器时间”慢下来呢?书中讲了三个秘诀。
秘诀一:线粒体。我们的内脏能量的直接来源是一种名叫ATP的物质。而ATP则是由细胞中的线粒体制造的。线粒体+糖分/脂肪+氧气=ATP。有着大量线粒体的脏器就是肌肉。骨骼肌分为红肌和白肌。白肌线粒体少,不需要借由肌肉就可分解葡萄糖,是属于可产生瞬间爆发力的肌肉,但容易产生疲劳。红肌拥有许多线粒体,因此,要想脏器拥有源源不断的能量,就要培育、锻炼红肌,产生更多线粒体,保持线粒体活性。相反,如果线粒体不足或机能不足,能量燃料之一—氧气,就会变成活性氧。活性氧会不断破坏各种分子,于是细胞机能下降,脏器负担加重,从而产生脏器压力。那么怎么样才能提高线粒体的活性呢,一个方法就是让线粒体产生适度的紧张感。具体来说,就是减少线粒体的“饵食”,吃七八分饱营造“空腹感”,并适度运动营造“低氧感”。
秘诀二:时钟基因。内脏之间想要协调运转,当然需要拥有共同的时间为基准,什么时间该干什么,不能擅自行动,这就叫做时钟基因。人体有个标准时间,这个时间以太阳光为基础,有光时活动,无光时休息;此外,进食可以调整时间速度。生物不是“为了生存而吃”,而是为了“吃而生存”,不是“在工作空当吃三餐”,而是“在三餐间的空当工作”。标准时间和调整时间相协调,身体才会轻松。因此运动、进食都应该在有光时进行。
秘诀三:美好记忆。身体是有记忆的,过去的经验可以写入基因,比如良好的生活习惯、开心的事等,因此在生存期间的努力是有可能得到回报的。养成良好的生活习惯,越早开始越好;从年轻开始就努力制造许多好的回忆,对于预防脏器时间快速流失,有着重要作用。
最后,作者写到了时下热门的时间管理。过度在意时间管理的人,反而会被时间所奴役。什么都计划好,丝毫不差去实践,天天要问自己是否满意那些过去的时间,然后反省自己。。。。。这样的日子,很容易让人陷入紧张、焦虑的情绪,让脏器疲惫不堪。所以,放松大脑,“见怪不怪”,只管去做,成功是正常的,失败也是正常的。这样,情绪便不会因为结果的“成败”而起那么大的波动,心情也不会那么在乎“对与错”,当然也不会给“内脏大人”带来压力。