红薯不仅口味好而且还有很多的营养价值,很适合秋季食用。当凉爽的天气到处都散发着诱人的烤红薯香味时,你一定胃口打大开了吧!今天小编就先教大家做两道两道红薯的吃法,之前的文章也教过的,剩下的后期继续......
一、烤红薯
步骤1
将红薯洗净,放入电饭锅中,(锅中不要放入一滴水,红薯不要叠放),盖上锅盖大约一小时(似红薯大小而决定时间)。
步骤2
这样香喷喷的烤红薯就出锅了。
二、红薯芝麻球
材料:红薯 1个
白砂糖 适量
糯米粉 适量
白芝麻 适量
食用油 适量
步骤1
将红薯洗净上锅蒸熟。
步骤2
将蒸熟的红薯去皮,压成红薯泥。
步骤3
根据个人口味加点白砂糖,倒入一些糯米粉,准备和成红薯面团(糯米粉的量根据你蒸熟的红薯的湿度来加,面团不黏手就可以啦)!
步骤4
用手抓匀,和成红薯面团。
步骤5
将面团搓成小球。
步骤6
准备一些清水,一些白芝麻。
步骤7
倒入少许的水在白芝麻中,然后将所有的红薯球滚上白芝麻。
步骤8
油锅烧至7成热,转小火将红薯球炸至金黄色。
步骤9
捞出沥去油。
步骤10
将盘子上铺好吸油纸,然后再把芝麻球摆在一起,这样一道美味的红薯芝麻球就成功啦!喜欢的可以自己动手试试哦……