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咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨的进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
30天的专注活动就要结束了，感谢橙子学院让一帮有梦想，知上进的小伙伴在30天里一起学习，成长。互相鼓励，一路前行！
坚持是很难做到的事，期间我有想要放弃，在小伙伴的鼓励下，我又复活了，接下来的路还很长，大家一起努力，加油！
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