数据库不同的编码支持的字符集是不一样的，（比如utf8不支持emoji，utf8mb4可以支持）。如果数据库中的表的编码不一致，轻则能够影响关联查询的效率（无法使用索引），重则直接出错（无法关联）。因此，绝大多数情况下，统一库表编码是有必要的。
下面给出修改表编码的DDL命令
1.修改表
此方式，是修改表的默认不编码，单字段如果单独指定了编码不受影响
ALTER TABLE `test`
COLLATE = utf8mb4_general_ci ;
2.修改字段
此方式，修改表指定字段的编码。
ALTER TABLE `test`
COLLATE = utf8mb4_general_ci ,
CHANGE COLUMN `product_id` `product_id` VARCHAR(45) CHARACTER SET 'utf8mb4' COLLATE 'utf8mb4_general_ci' NOT NULL COMMENT '商品id' ;
3.修改表的表下所有字段
此方式，强制统一整个表的所有字段编码。
alter table `test` convert to character set utf8mb4 ,COLLATE utf8mb4_general_ci ;
4.修改整个库
似乎没有一个sql完成的方式，可以使用脚本，show tables ，循环读表 ，执行第三步。
统一库表编码的作用
当进行多表join操作时，如果join的两个字段编码不一致，查询可能会报错，即使不报错，也会影响查询性能。
