新疆印象之新疆到底有多大

新疆很大,这是地球人都知道的。

但新疆到底有多大?

从地图上看,新疆的面积达到了166万平方公里,占中国国土总面积的六分之一,相当于7.8个湖南省、9.23个广东省,更直观地说,新疆的面积比湖南、湖北、安徽、浙江、江苏+、河南、山东、山西、陕西、河北、北京、天津、上海这13个省市面积之和还要大。

如果这些数字还不足以让你感受到新疆的大,就只有亲自走一趟了。

从长沙自驾往返新疆,从甘肃入疆到伊犁,经伊昭公路、独库公路到南疆库车、喀什、塔什库尔干,最后从若羌到青海茫崖,离开新疆,全程约13400公里,其中疆内里程超过7500公里,占到全部里程的56%以上,而这还仅仅只包括了伊犁哈萨克自治州、喀什地区、阿克苏地区、巴音郭楞蒙古自治州的部分地区,以及途经的哈密、吐鲁番、乌鲁木齐等地,而新疆有4个地级市、5个地区、5个自治州。所以,从经过地区的数量来看,7500公里的里程,只不过是新疆所有市、州、地区的一半。

对新疆之大的最初感受来自于乌鲁木齐。从盐湖服务区进入乌市,车子在连霍高速上跑了一个多小时,远处的天山山脉并没有变得更近一点,高德地图也一再提醒着我们,我们还没有跑出乌鲁木齐的范围。可是,这还只是乌鲁木齐市东面的部分地区。

(在连霍高速上透过车窗遥望天山,山头有隐隐的白雪)


(乌鲁木齐城外丛林般的风力发电风车)

真正令我感觉到新疆真大,还是在伊犁。

去伊犁之前,虽然知道伊犁哈萨克自治州的面积相当于1.65个湖南省的面积,但潜意识里总觉得伊犁只不过是一个或者数个城市再加上周边乡村、草原、湖泊和山脉的统称,而真正到了伊犁,发现自己对伊犁的认识既对也不对,对的是伊犁确实是一个既有城市也有乡村,既有草原、湖泊也有山脉的地方,不对的是这里城市、乡村的距离,湖泊与草原的面积,不断地刷新着我对于“大”的认知——比如说赛里木湖一周便有90公里,而如果想要到离独库最近的新源县城留宿一晚,出独库公路后还有近百分钟的车程。



(周长90公里的赛里木湖)

而到了离开新疆的时候,清晨从喀什出发,花了十三个多小时,走了1330公里,才到若羌,再从若羌到新疆与青海的交界处茫崖,还有300多公里。车辆行驶在尚未完全开通的西和高速上,穿越塔克拉玛干沙漠,前后左右都是漫漫黄沙,偶尔会有胡杨林、绿洲出现,却很少见到车辆,更看不到人烟。穿行在茫茫沙漠之中,很难没有天大地大、时空无限的感觉。



(从西和高速穿越塔克拉玛干沙漠)

可如果你认为新疆的大,仅限于面积,那就真的是大错特错了。

新疆之大,还体现在食物的“大”。且不说直径接近50cm的馕、直径超过25cm的肉饼子,就连鸡块、牛羊肉也比其他地方要大得多。

入疆后的第一顿饭是在哈密。当时正好遇上古尔邦节,绝大多数餐馆都不营业。在市内转了一圈后又兜回高速路口,找了一家未放假的新疆美食餐厅,点了包括新疆最具盛名的大盆鸡、烤羊肉串在内的特色菜。没过多久,大盆鸡上桌了,鸡块极大,挟起一块比了比,差不多有我半个拳头大小。接下来的羊肉串也颇具豪气,三瘦两肥的羊肉块,每块的都接近我的一个半大拇指大小,足以颠覆南方人对于羊肉串的印象。


(硕大无比的馕)


(精河县排名第一的美食“疯狂的肉饼子”,直径逾25cm)

吃了十多天的新疆菜之后,难免思念家乡的美食。于是,某日在喀什时,要求餐馆做一份青椒炒牛肉。维族大厨在反复询问确认我们要的是炒牛肉丝而不是牛肉块后,端上来的牛肉丝的厚度、大小仍超过我的大拇指大小,比湘菜馆里的牛肉片还要大。

新疆之大,更体现在新疆的兼收并蓄上。行走于喀什古城,街边旅拍店的摄影师可能来自于杭州,也可能来自于哈尔滨。而在位于中国最西边的塔什库尔干县街头,既有当地塔吉克族的特色美食,也能看到川菜馆、湘菜馆,甚至能吃到颇为正宗的潮汕牛肉火锅。

在新疆的最后一天留给了若羌,也就是古楼兰所在地。投宿的民宿停车场里,停了来自8个省份的12台车。早餐时与同行的朋友说起这事时,旁边的陌生人听到了,便插嘴说道,新疆是一个能够将来自五湖四海的人集合到一起的神奇的地方。

是的,新疆就是这么一片神奇的土地,不仅面积大、民族多,而且融合了几乎所有人对于诗与远方、美景与美食、豪放与浪漫、古城与现代都市的想象与向往,在这里,只要你有足够的时间与勇气,你能找到你想要的一切。

(从独库公路经行巴音布鲁克草原)
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