餐饮行业的机遇竟然是它
建立自己的平台,自己的运营自己做主,在微信小程序上,方圆5公里的用户都能够很快的看到商家信息,本身自带流量,图片和页面的制作精美,也可以进一步刺激顾客的购买欲望,是创新型新零售的一大趋势。
1.设置好就餐模式
对于与堂食就餐区域的餐饮来说,客户的就餐模式主要有:堂食、到店自提、外送,餐厅在推广每一种模式时也匹配不同的应用场景。比如堂食客户,利用小程序实现快速点餐和结算,节约高峰时段服务员的精力。比如到店自提和外送客户,主要是在线点餐外带就餐,节约店铺的餐桌占用。
所以餐饮商家可以根据自身的经营情况来选择侧重,通过优惠券、满减的简单营销方式,将流量导入到侧重的场景中。
2.小程序粉丝会员制
小程序可以提高粉丝黏性,到店就餐的顾客可以通过小程序开通在线会员,享受相应的会员权益,比如发放优惠券,会员消费积分等等,刺激顾客二次到店。这样店铺有新品试吃或者其他活动的时候,也可以通知到会员。
3.简单利用小程序的营销功能
商家们不用一听营销就头疼,觉得太难了,其实小程序中有一些简单的营销工具,操作也不难,简单设置就可以开启店铺的赠流了。
比如,优惠券、满减这种。是刺激顾客消费和提高客单价的最直接方式,在小程序平台简单设置一下即可。
再比如社交立减金,客户消费后,可以分享给朋友,朋友可以凭借随机抽到的抵扣券额度来店/在线消费,起到了拉新客的作用。还有拼团以及其他的一些社交营销方式。
当然商家也可以从一些其他渠道来引流,比如在店铺门口设置小程序内的相关活动并加上二维码,或者通过公众号内增加小程序各类入口来引流等等。
4.支付
基于支付,小程序帮助商家完成线上、线下的链接,而餐饮行业目前正是小程序中比较主流的应用行业和场景之一。这种新的营销阵地,不仅帮助企业逐步减少15~20的平台提成支出,还将帮餐饮企业带来更多的营收。有条件的餐饮商家不妨抢先入驻一下。
先知先觉经营者,后之后觉追随者,不知不觉消费者,你现在处在哪个阶段呢?