中国人的元宵,最动人的是相遇。
《大明宫词》元宵那天,太平偷溜出宫,她说:“我到十四岁才知道长安城是什么样子”。
那夜元夕,花灯如星烟火如梦,欢腾在漫天花火中,太平看花了眼,一回头便与一同出宫的韦姐姐走散了。
她只记得姐姐戴的昆仑奴面具,一个个上前揭开,一边找一边着急地哭了,直到遇见了一个人,薛绍。
揭开他的面具,明亮的面孔下徐徐绽放着柔和的笑容,他说:“你是不是在找人”。太平对他一见钟情,心里是又紧张,又害羞。
有些人,总是要等才能撞见,而最让人向往的不也是那一回眸的惊喜。
元宵,于漫天花火之间遇上意中人,正是这个节日最动人之处。
元宵节,不仅有热闹的彩灯、美味的汤圆,也有趣味的茶俗、健康的茶饮!
元宵节茶俗,春光荡漾在茶盏!
元宵佳节的茶饮,更多表现的是新年的喜庆,是新春的喜悦。在清丽的茶盏中,荡漾的是浓情的春光!
在瓷碗内放入茶叶,再加上几粒红枣、莲子,喝起来香甜可口,祝愿日子过得甜甜美美,事事顺意。
也有的喜欢享用糖茶,这是茶叶加冰糖、红枣、瓜糖、花生仁冲泡而成。喝下糖茶,寓意着生活甜蜜,平安喜乐,吉祥如意。
元宵节茶饮,五彩缤纷春意浓!
正月十五吃元宵,是中国人的传统,以祈求全家团团圆圆,和睦幸福。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,虽然做法有异,但其主要食材都是糯米、白糖、芝麻、豆沙、枣泥等,属于甜腻粘软、不易消化的食品。饭后喝一杯茶促进消化,自然是通常的做法。
那么,元宵节如何选择茶品,如何喝茶呢?
主要有三方面原则:一是赏心悦目,符合喜庆气氛;二是根据个人嗜好,饮用不同茶叶;三是坚持科学饮茶,有利身体健康。
从赏心悦目,符合喜庆气氛来看,饮用绿茶是很好的选择。绿茶是保留了鲜叶内的天然物质。绿茶对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,对于消食去腻,减肥去脂也有很好效果。绿茶“清汤绿叶”的特点,与迎春祈福极为默契。当然,在绿茶中放上几粒枸杞,或者几瓣玫瑰,红绿相间,相得益彰。
从根据个人嗜好,饮用不同茶叶来看,各种茶类都可以选择。无论普洱茶,还是红茶,都具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、生津、止渴等多种功效,可以清胃生津、止咳化痰、降低血脂胆固醇等。
元宵佳节,品饮喜爱的茶品,实在是一种极好的享受。
当然,无论选择何种茶叶,坚持科学饮茶,有利身体健康,都是必须遵守的原则。
元宵节的食品,由于油腻味重、不易消化的居多,科学饮茶显得尤为重要。
一般说来,要重视三个方面的问题:
一是根据身体状况选茶 。
凡是胃寒者,不喝或者少喝绿茶、生普。
二是根据天气选茶。
中国地方辽阔,元宵之际,南方有的温暖如春,北方有的天寒地冻,气温悬殊,选茶不同。
三是饮茶时间的把握。
吃饭之前,刚吃饱之后,都不宜过多喝茶,以免冲淡胃液,影响消化。只要科学饮茶,就会成为节日的赏心乐事!
闹元宵,
煮汤圆,
让我们欢度元宵节之时,
尽情享受茶的芳香!