酒的魅力，让陈酿着数百种名品的酒庄拥有了灵魂
音乐与美酒的交融、感受旋律随酒入髓的舒畅
酒杯中红色液体的浓情、或舞动或沉寂
滴管与威士忌之间的微妙、刚刚好的愉悦
今天，小编为大家普及关于酒的几点小知识。
- WHISKY -
威士忌，绅士与率性
威士忌的起源，无论是爱尔兰威士忌还是苏格兰威士忌都承认一点，他们有一个共同的祖先，这就是"生命之水(蒸馏酒)"，(拉丁语称为aqua vitae，威尔士语称为uisge beatha)。后来逐渐成为苏格兰语中的whisky和爱尔兰语中的whiskey。
威士忌的饮用方法也是有专业的讲究，除了纯饮之外，常见的方法就是点水和加冰，有些口味偏好的原因也会加汽水或者绿茶，不论选择任何一种饮用方式，都会被这沁人心脾的味道吸引。爱上这一口入魂的感觉，将情怀揉进这棕色的液体滑入心喉。
- RED WINE -
葡萄酒，庄重与优雅
葡萄酒作为酒中唯一一款碱性酒，他的养生养颜功效极其显著。葡萄酒种类十分的繁多，按颜色分白葡萄酒，红葡萄酒和桃红葡萄酒，又按照酒精浓度分干葡萄酒，半干葡萄酒，甜葡萄酒和半甜葡萄酒。还有按照气泡分的无泡酒、起泡酒，加强葡萄酒和加香料葡萄酒。香槟（起泡）和干邑便是典型的葡萄酒，并不是类似或者酿造方法相似的酒都可以叫香槟或者干邑，只有生产于香槟或者干邑地区的酒方可称之。
酒中儒雅的贵族—葡萄酒橡木桶中沉睡时，岁月让它每年都会挥发一部分，而与此同时，岁月又赋予它额外的芬芳和浓醇。
- COCKTAIL -
鸡尾酒，细致与放松
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。
常见的鸡尾酒有金汤力鸡尾酒，山崎鸡尾酒，莫斯科骡子，鸡尾酒的名字大多比较个性，根据调酒师不同的手法和个性，也会有很多稀奇古怪的名字。是款个性时尚的饮品。
- IMPORTED BEER -
进口啤酒
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
啤酒不像蒸馏酒，它的鲜美有一定的保质期。而国内啤酒是无法与比利时啤酒那种顶级口感相比。
推荐几款进口的啤酒，如：德国的贝克，比利时的力夫、福佳白，荷兰的高盛。
