文/妖精婆婆
我是吃货。我爱吃货。
朋友约着旅游,如果对方是吃货,我十之八九不会推辞,和吃货一起,玩的快活,吃的开心。
看风景的途中,一边指点江山,一边:嗨,嗨,中午吃啥,晚上吃啥?……于是搜肠刮肚,绞尽脑汁挖掘本地招牌特色,和吃货一起共同语言多,交流沟通顺畅愉快。
身为资深吃货的朋友,功课做的更足,连当地不太大众的私房菜品都已了如指掌,制定了合理的线路图。
去年8月,我们留宿拉卜楞寺景区,在当地朋友带领下,走街串巷,拐弯抹角,去到一户藏民家里,大叔亲自下厨,准备了烤羊头,粉肠。
大叔曾经是一位民间大厨,话说高手都在民间。锯开整个的羊头,蘸着金黄色的秘制酱料,眼、耳、鼻、舌、脑,各有各的形态,各有各的味道,这是没有辣椒,味精,鸡精的天然美味,愉悦跳跃在舌尖。再补充一句,羊头人手一只哦,大气磅礴,豪迈奔放。
大快朵颐之后,旅途的疲惫一扫而光,不但放松身心,更是一场视觉和味觉的双重盛宴。站在中国最美藏街,感觉整个世界都通透了,眼明心亮,神清气爽。
之前流行过一阵什么沙发客,穷游族,花几千块钱就要走多少的旅程,看多美的风景。对于这种极简主义风格,我不会诟病,也绝不会尝试。
一场省吃俭用的旅途,脸色蜡黄,双腿无力,神情疲惫,严重的还会营养不良,不知道那里还会有看风景的心情?
我不但爱吃,还爱看别人吃。
不太喜欢闹哄哄的酒局,这时,酒是主角,食物是配角。再新鲜健康,五彩缤纷的食材,也淹没在觥筹交错中,展现不出自身的魅力。
看女人吃东西最有趣,即使不懂得命理,也能分析出对方的个性和家庭背景。比如,别人还未动筷,自己挑最肥美的来吃;打嗝不掩嘴;一边咀嚼一边说话;进食发出吧唧声等等,都不会得到他人的好感。
餐桌上的礼仪,就算父母没有教导,也应该自修,不可放肆。
但是美女例外,她们怎么吃,发什么声,都觉得可爱。小嘴细嚼慢咽最漂亮了,即使是张开大口狼吞虎咽,也性感的要命。
朋友中绝大多数都是美女,见面聊天大多内容都是皮肤啊,身材啊,天天挂在嘴边的话就是:减肥,减肥,目标是再小再小的两位数。
但是,一大盘孜然羊排,一大盘红烧猪手一上桌,全然忘了减肥这件事,你一筷,我一筷,个个吃的神采飞扬,流光溢彩。
有人故意说:嗨,嗨,不是减肥吗?沉浸在美食中的一位说:吃,吃饱了才有精神减肥!另一位说:从明天开始计算。稍微婉转的一位说:这些没关系,都是补充胶原蛋白的。
空有一颗减肥的心,偏偏生了一张吃货的嘴。爱死了这一群吃货。
吃货大多心思单纯善良,值得交往
吃货都是善良的,时间都花在欣赏食物,享受美食上,没有心思算计别人。
吃货大多数个性单纯开朗,身体健康,不会给朋友增加麻烦,不管在金钱上还是感情上,的确是值得交往的。
比如,有个吃货女朋友,别人哄女朋友都要说带你买衣服买首饰买包包,而你只需要说,走,带你吃好吃的去。
有一群吃货朋友,永远不会有空虚寂寞冷的感觉。下班后,节假日,甚至工作间隙,三三两两一拍即和,走,哪里有新开的馆子,哪家咖啡慕斯正宗,哪里的黑啤是德国进口的,伴随着美食,一聚,一聊间,笑语嫣然,轻松自在,所有的郁闷和想不开,通通烟消云散,生活不要太美好啊!
真正的吃货,真正热爱食物的人,和仅仅陪你吃东西的人是完全不一样的。
吃货见到佳肴,满血复活,双眼熠熠生辉,仿佛见到情人。后者把东西放进嘴里,又偷偷吐出来,或者咬了一小口就摆在碟上,在你的面前装着享受,但是从举止和表情中就能看出她对食物的厌恶,这种人最假,对于我这种吃货来说,交往有障碍。
在自助餐中,最容易看到女人的贪婪。有一次遇到一个肥婆,整碟食物装的满满的,来回无数次拿食物,几乎把所有供应的食物都要吃个遍,嘴巴旁边有油腻和食物残渣,还来不及擦。
朋友说:这真是食物界的欲海奇葩!我们都笑岔了气。
自助餐中,也能看到女人优雅的一面,拿一个空碟子,左一点,右一点地拣食物,红的,黄的,绿的,像在作画,人和食物,都美的不得了,爱死这种女人!
请注意:前者是饭桶,后者才是吃货。吃货大多肤色红润,身材紧致,绝不会是大腹便便,臃肿肥腻的!
爱吃,是因为热爱生活
吃货会将自己的生活,工作安排的更好,更自律,工作效率更高。
每日营养丰富的早餐;上午十一点的水果,小点心;实实在在的午餐;下午四点的酸奶,干果;三三两两小聚的晚餐;夜跑过后的各色水果;睡前的一杯红酒……
这样丰富多彩的生活,平凡却健康快乐。
上个周末正在紧锣密鼓地写文,杜美眉发微信约晚餐,我毫不犹豫地答应了,不仅仅为了满足自己的味蕾,更重要的是杜美眉是我喜爱的美女之一。
草草将构思的小说收尾,按时赴约。在一家海鲜馆,我们一边品尝美食,一边谈古论今,快意人生。
杜美眉说:最怕和不懂吃,不会吃,不知道吃啥的人在一起,你问她,回答永远只有一个:随便!
随便是道什么菜,随便会大大影响自己的食欲,对你重要的事情,与对方是随意,无所谓,可有可无的事,瞬间会觉得情绪低落,不在一个频道。
说话间,见到一对情侣,男的正襟危坐,客客气气,女的,几乎是匍匐在餐桌上,非常勉强地挑着一条香气四溢的蒸鱼。(亲眼所见,绝非虚构,我也震惊了,第一次见到在大庭广众之下,这样吃饭的姑娘)。
我和杜美眉相似而笑。于男生,何必约如此勉强的姑娘?于女生,既然不喜欢吃,何必要应约,摆出如此难看的吃相,不仅拂了男生的美意,更影响其他吃货的心情。
昨日,同学孩子升学宴,37度高温下,我驾车赶到另外一座小城,准时参加宴会。
琳琅满目的美酒美食应接不暇,一桌昔日的同学汇聚一堂,欢声笑语,热闹非凡。祝福同学,祝福孩子有美好的明天。
穿越一座城到另一座城去赴一场盛夏的宴会,汗流浃背,酷暑难耐,却心生欢喜,只因热爱生活,热爱朋友和家人。
我吃,故我爱!