“天地既爱酒，爱酒不愧天”。不愧是酒仙！不愧是诗仙！酒虫们向你致敬了——你为大家痴迷于酒，找了个最冠冕堂皇的理由！
话说喝酒的玩儿法，可能今天的各位也只有向古人致敬的份儿——无论你怎么玩儿，都玩儿不过老祖宗！
咦，说到这点，你怎么嘴角都快撇到耳根了？表示严重不服？——哦，也是，今天咱们喝酒的玩儿法也是花样蛮多的，网上随便一搜，什么猜谜语、掷色子、棒棒鸡、开火车、猜牙签、手口不一、击鼓传花、官兵捉贼、划拳、说段子……至少也应该有三、四十种吧，说起来也是一个不小的数字了。
不过，跟古人的记录比起来，那可是地道的小菜一碟儿！古人为了喝酒更痛快更尽兴，不惜耗费大量的聪明才智，专门发明了一项佐酒助兴的喝酒游戏——酒令。
这项游戏包含了名目繁多、花样百出的玩儿法。多到什么程度呢？清代的俞敦培经过大量的统计工作，写了一本书叫《酒令丛钞》，把酒令的玩儿法，分为古令，通令，筹令、雅令四大类，多达三百种。今人麻国钧、麻淑云两位则分得更细，总计六大类726种！咱们今天玩儿的喝酒游戏，有不少都是从古人的酒令形式当中演变而来的。怎么样，你拉到耳根的嘴角该收回去一点了吧？
有人好奇了：古人的酒令游戏都是怎么个玩儿法呢？不急，以下便是通令、筹令和雅令的游戏说明，拿走不谢！
一、通令——最大众的玩儿法
门槛很低，简单易学，难度系数为零——学会上手是分分钟的事儿，特别适合学渣同学。行令方法跟咱们今天的酒桌游戏相似，包括掷骰子、猜数、划拳、抽签等。通令很容易营造热闹的氛围，但是一般而言，学霸同学表示不屑，因为这个玩法粗放喧闹，奋臂叫号，有失君子风范。
二、筹令——雅俗共赏的玩儿法
可以归于雅令，难度略高于通令。因为是从筒中抽取筹子，所以被称为筹令。筹子的形制由最初的“醉折花枝作酒筹”（白居易诗）逐渐演变，越加精致。材质从普通的竹、木、兽骨到富贵人家的金、银、玉、象牙等，制作成长条型，在上边刻上一段文字，直接指明该何人如何饮酒、劝酒、敬酒、罚酒。
作为一种雅俗共赏的酒令，筹令得到了市井草民、文人雅士的喜爱。历代学霸玩儿得游刃有余，学渣呢，也不会感到吃力——当然，也有一些难度较高的，自行躲开吧。比如说牙牌令（怎么，看着有点儿眼熟？眼熟就对了。在《红楼梦》第40回“史太君两宴大观园，金鸳鸯三宣牙牌令”中，有一场关于牙牌令酒会的精彩描写），它是唐代令筹的一种变异形式，要求参与者有一定的学识，而且要思维敏捷，随机应变。
当然，学渣同学如果不乏娱乐精神，不怕丢丑露乖的话，也不妨一试——想当年，刘姥姥就是发扬了这种娱乐至死的大无畏精神，在大观园牙牌令酒会上一鸣惊人，一吟成名——成就了一代谐星的大名。而她即兴吟出的“大火烧了毛毛虫”、“花儿落了结个大倭瓜”也成为“千古名句”，被学渣同学所津津乐道，常吟常新。
三、雅令——最高冷傲娇的玩儿法
这是为文人骚客、名士大家量身定做的一款高级智力游戏，既要求有极高的学识与才华，又需要机智与敏捷并重，实属超高难度。我等学渣且就免了吧——既没有天纵才情，又不愿寒窗苦读，怎么玩得转这等高级复杂的游戏呢？
比较出名的雅令有诗令、彩云令、花枝令、四书令、牙牌令、典故令……应令方式多以拆字、对联、吟诗、作赋为主。这些文绉绉的名目和高冷傲娇的参与形式，真是让人退避三舍啊！学霸们有才任性，学渣们情何以堪——咱们还能不能好好喝酒了？
在历史上，雅令宴饮留下了许多佳话，流传千古。不一而足，且列三例：
一、诗意风雅——流觞曲水
由魏晋时的文人墨客发明（说法很多，且先采用这种）。夏历三月的第一个上巳日（一般是三月三），花红柳绿，风和日丽，草长莺飞，邀上数位雅士，列坐于幽静清丽的曲水边。一人在上游，将盛满美酒的杯子（通常是极其轻巧的漆器）置于水中，任其顺流而下，在谁的面前打转或停下，谁就取而饮之，乘兴吟啸或者援翰（执笔）作出诗作。
最大型最著名的一次流觞曲水酒会，是晋穆帝永和九年（公元353年）三月三日，由书法大咖王羲之召集的共计42人参与的盛大酒会。著名文士谢安、孙绰、王凝之、王徽之等与会，大腕明星云集，可谓盛况空前。王羲之把名士们的诗作汇总，乘酒兴挥毫，醉笔走龙蛇，写下了名垂青史的《兰亭集序》，兰亭雅集也因此流芳千古。
二、“手举金樽带月吞”——李杜贺王雅饮
一次，唐朝诗坛四大天王李白、杜甫、贺知章、王之涣举行小型酒会，有人提议以圆月、酒杯为题联句，联不上的人罚，罚酒？这几位可都是“宁可三餐无肉，不可一日无酒”的主儿，这岂不是瞌睡遇到枕头，正中下怀，求之不得？所以，惩罚方式为不给酒喝。
贺夫子首先吟了一句：“一轮圆月照金樽”，然后给自己满斟一杯；王之涣续了一句“金樽斟满月满轮”，也满斟一杯；杜老夫子则先给自己满满斟上，然后再续一句“圆月跌落金樽内”；诗仙则不慌不忙，把三杯酒端到自己面前，三饮而尽，大笑吟道：“手举金樽带月吞”。齐大笑，意兴盎然。高手对招，何等酣畅淋漓！我辈学渣，唯有望月亮望酒杯而兴“天生我材竟无用”之叹……
三、“风雨如晦，鸡鸣不已”——遇雪雅饮，《诗经》为媒
唐朝传奇《申屠澄》描写了这个故事。布衣秀才申屠澄赴任县尉途中，遭遇极端天气：雪大风狂，天寒地冻。无奈投宿茅屋，主人烫酒备菜，热情款待。
席间，行诗酒令（雅令里边最文的一种）以助酒兴。申秀才先说明游戏规则：用书中现成的句子，来表达眼前的事情，然后执盏出令：“厌厌夜饮，不醉无归”。这是《诗经.小雅.湛露》里的句子。美酒佳人，良辰美景，这么愉悦畅快养眼走心的夜饮，不喝醉都不好意思回去啊——哦不，最好是不回去了！主人的女儿（雪肤花貌，姿容妍媚，正点美女哦）低头微笑，说：“天色如此，归亦何往哉？”不一会儿，行酒到女子了，她不假思索，脱口出令：“风雨如晦，鸡鸣不已。”这是《诗经.郑风.风雨》的句子。申秀才当场懵了——被突如其来的狂喜给打蒙了！
怎么你也蒙了？不明白申秀才喜从何来？也是，雅令的妙处就在于，内行乐在其中，外行如坠五里雾中。女子想说的，不是风雨，不是鸡鸣，是什么呢？熟读诗书的申秀才听明白了：“既见君子，云胡不喜？”你就是我心目中期待已久的白马王子啊，乍见之下，叫我怎能不欣喜若狂？两情相悦，于是申秀才果断地向女子的父母提亲，获准，喜结良缘。（果然书中自有颜如玉啊，宋真宗朝的文人大概会发表这样酸爽的评论。）
怎么样，经过这么一番比试，现在你的嘴角该回正了吧？哦，已经回到它该在的位置了！啊哈哈哈……
以文化入酒，酒催发文化，古人在喝酒谈笑之间，书写了中国酒文化光辉灿烂的历史，不愧是神一样的玩儿家啊！“杯小乾坤大，壶中日月长”，祖宗喝的不是酒，是文化有木有！
怎么样，服气不？不服来战！
