不起眼但拿的出手的看家菜🍱森酱便当研究室第42期

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今天的便当是没有主菜但是味道很棒的芥菜瘦肉粥和香甜玉米粒

这两个看起来不起眼的菜(主食?)其实都是很能拿得出手的餐厅菜(主食?)!


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先说芥菜瘦肉粥

先煮一锅白粥~

煮粥的时候把肉沫用酱油和生粉腌制15分钟

芥菜切成小段

在粥里撒肉沫并搅拌均匀,然后放芥菜

肉沫和芥菜都烫熟之后点一滴香油,撒点葱花即可出锅~

有时候没胃口的时候就来一碗有菜有肉的粥吧~


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玉米杯是模仿麦当劳的玉米杯

现在市面上很多水果玉米,用水果玉米做的话完全秒杀麦当劳!

把玉米粒砍下来,放进开水里,加入一点点白糖和一点点黄油继续煮15分钟即可

有时候会放牛奶或者奶粉,不过我觉得日常放点点白糖和一点点黄油就足够啦



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