哈喽大家好,我是吐槽君。
问大家个问题:日本人到底有多爱方便面呢?
作为方便面的发明国,拥有7500多种品类,可以说是世界上品种最多的国家。
甚至专门为方便面,设立了博物馆。。。
(位于横滨的方便面博物馆)
那么,到底最好吃的方便面是哪个?
在节目《松子不知道的世界》中,测评过7500种方便面的方便面达人,“大和一郎”。
邀请松子一起现场亲自品尝,选出其中的 NO.1 。
说起方便面呀,一直有两派斗争,袋装面🆚杯面。
节目里指出了杯面的3个缺点:
1. 杯面使用的面饼小麦粉比较多,面中间会比较硬。
2. 煮沸的水可以让面的四周受热均匀;而杯面体积比较小,底部不能均等传热。
3. 杯面为了好吃,会在里面的食材包上下功夫;而袋装面只有汤和面,在面饼和汤上下功夫。
松子毫不犹豫的说:我是杯面派的!
杯面方便啊!
袋装面你还要洗锅切葱
好麻烦
……
(说出大家心声)
说完还赞美了自己
「我可真可爱」
不过很快,在吃了达人推荐的袋装面之后,真香定律就在松子身上验证了。。。
来一起看一下,节目里发布的「袋装面」排行榜!
现在袋装面的人气排行榜
1位:サッポロ一番 塩ラーメン札幌盐拉面
2位:サッポロ一番 みそラーメン札幌味增拉面
3位:日清チキンラーメン日清小鸡拉面
4位:農心 辛ラーメン农心辛拉面
5位:日清のラーメン屋さん 函館しお味日清 函館盐拉面
6位:日清のラーメン屋さん 札幌みそ味日清 札幌盐拉面
7位:マルちゃん正麺 味噌味マルちゃん味增拉面
8位:日清のラーメン屋さん 旭川しょうゆ味日清 函館盐拉面
9位:サッポロ一番 しょうゆ味 札幌 一番 酱油味
10位:昔ながらの中華そば しょうゆ中华荞麦酱油
11位:チキンラーメン具付き アクマのアサバァ日清魔鬼小鸡拉面
12位:評判屋重ねだし豚骨ラーメン评判屋 豚骨拉面
13位:マルちゃん正麺 旨塩味マルちゃん盐拉面
14位:だし麺 比内地鶏だし醤油拉麺だし麺 酱油拉面
15位:明星中華三昧赤坂栄林酸辣湯麺明星中华三味 赤坂栄林酸辣汤面
16位:マルちゃん正麺醤油味マルちゃん酱油拉面
17位:マルちゃん正麺 豚骨醤油マルちゃん豚骨拉面
18位:だし麺 千葉県産はまぐり塩ラーメンだし麺 盐拉面
19位:日清 お椀で食べるどん兵衛日清 兵衛 拉面
20位:出前一丁 具付き ゴリラ一丁出前一丁 ゴリラ一丁拉面
🍜
但是如果只是介绍这些
大家都喜欢的人气泡面
怎么对得起
吃过的那7500多种方便面呢?
大和一朗分享了地域系的代表方便面
首先地域面分为2种
「波面」和「棒面」
如图所示:
波面就是我们一般吃的类型,和浓厚的汤汁比较搭配。
棒面有点像中国的挂面,和清爽的汤汁比较搭配。
接下来我们要介绍最好吃的TOP 3
最好吃的「波面」TOP 3
第3位:北斎ラーメン
秋田県(八郎めん)商品名 :北斎ラーメン(昆布醤油)金額 :250円(不含税)
这是作为葛饰北斋美术馆的纪念品而出售的,以海带酱油为基础的当地袋装面。
与普通面条不一样的是,这个面用的是极细的波面,不会破坏小麦的香味,吃起来可以享受粘粘乎乎的口感。
第2位:韓国風大辛ラーメン
福岡県(栗木商店)商品名 :韓国風大辛ラーメン金额 :204円(不含税)
面饼用国产猪油油炸,有一种微妙的甜味,再配上肉,蔬菜和🌶️辣汤,辣味和香味巧妙的融合在一起!
听说只能在这里做出这个拉面。
第1位:オホーツク塩ラーメン
北海道(みなみかわ製麺)
商品名 :オホーツク塩ラーメン
金額 :394円(不含税)
🧂用北海道佐呂間的湖水和落叶松做成的盐,加上经过3天低温干燥充满小麦香气的面条。
浓郁的盐汤搭配蔬菜的香甜,与波面绝配!
松子:这个汤太棒了……这个面也好好吃……这个拉面不得了……
最好吃的「棒面」TOP 3
第3位:ラーメン仮面
福岡県(長尾製麺)
商品名 :ラーメン仮面(チキトン)金額 :340円(不含税)
这个是已经拥有200年历史的老店铺,制面师傅小心翼翼地烘培着每一根面条,不让小麦的香味受到损害。
配的汤是鸡肉豚骨汤。
第2位:岩国蓮根麺
山口県(池本食品)商品名 :岩国蓮根麺(しょうゆとんこつ)金額 :331円(不含税)
这个棒面加入了岩国市名产“岩国莲藕”。
酱油猪骨汤让莲藕的甜味更加突出。
第1位:鳥中華
山形県(みうら食品)
商品名 :鳥中華
金額 :2食入り・300円(不含税)
这个面具有昭和的香味,鸡汤的味道丝毫不亚于酱油香味。
松子边吃边表示:已经不会再想起杯面了……
松子节目里吃了很多种类
每次吃都一脸幸福的表情
堪比五郎叔
在吃完多种袋装面后
毫不犹豫的选出了
有心动的朋友不妨下单吃吃看
不得不佩服日本人对泡面的喜爱
这里是吐槽君,我们下期再见。