元旦 饺子 随想

       元旦,总是要包饺子的,问先生,“想吃啥馅的?牛肉,羊肉,还是猪肉?”先生说:“咋又吃饺子啊?整点清淡的不行啊?”婆婆一旁说:“过节了,就得吃饺子!”先生很无奈的摇了摇头,撂下一句:“那就包酸菜馅的,少放点猪肉啊!再呛拌点黄瓜丝土豆丝绿豆芽啥的。”

       我忙着和面,拌饺子馅,备菜。一切就绪,婆婆也开始帮我一起包饺子。边包边和我数落:“就是生活好了,吃饺子还不乐意!过去那年代条件都不好,饭都吃不饱,谁家过阳历年啊?过大年能吃顿饺子,都是好人家!瞅现在给你们狂的,肉还不乐意吃了,动不动花高价买啥婆婆丁曲麻菜吃,还叫啥绿色蔬菜,过去那都是吃不上饭的穷人吃的……”听着婆婆忆苦思甜说着过去的“阳历年”,我的思绪也回到了从前……

       小时候,元旦是被叫做“阳历年”,乡村是不太重视的。有一点过年的感觉就是大多数人家都买了一本红彤彤的“洋黄历”(日历),翻开了厚厚一本的第一页。记忆里开始重视元旦,好像是上小学了,生活条件好了,到了元旦,基本也快要过大年了,家里早已杀完了年猪,妈妈就用靠完油的“油梭子”,剁碎了拌上酸菜馅,给我们包饺子吃。还会用五花肉炖一锅粉条,让我们姐弟几个馋猫解解馋。那时候吃什么都香,妈用靠油的铁锅炒的夏天晒的黄瓜干,豆角干,都可好吃了。元旦的时候还没有给孩子们做新衣服,也没有鞭炮。吃一顿饺子,炒几个菜,就算过了元旦。和大年比起来,远远没有那份浓浓的年味。但是那一顿饺子,也是我们的期盼……

       如今,各种节都逐渐摆上桌面,感恩节,平安夜,圣诞节,狂欢夜,元旦,情人节……只要有个名堂就过,但是节日的气氛和小时候那几个寥寥无几的传统节日相比,实在相差太远……尽管各个商家想尽一切办法,又是促销又是宣传的,貌似也是歌舞升平,可是那份年节的感觉和年的味道,却越来越淡了,就像这元旦的饺子,只是一种形式而已,早已没有了儿时的期盼……

       这是时代的进步还是倒退?其实是物质生活提高了,吃在平时早已是应有尽有,所以曾经对年节里的好吃的,也就没有了那份期盼……还有就是年岁渐长,对于年节,总是会情不自禁的生出一些感慨,小时候说“光阴似箭”都是写作文时候的措辞,根本感觉不到时光的飞速,那些盼着快点长大的日子,总是觉得时间过得太慢,如同村前的小河,一直是缓缓的,慢悠悠的流淌……等到真的懂得辛弃疾的那句“欲说还休,却道天凉好个秋”的意境时,青春早已经远去……

       元旦,一年的开始,学生时代,总是要写一份新年计划的,那时候心里充满了希望和力量,好像这新的一年,会有无限可能,所有的美好,都可能如约而至……如今的年初计划,也不过是单位按部就班的要求,除了重复上一年的工作,也会有各种创新的字眼,算是给上级的一个交代,给自己一个鼓励吧!

        其实,生活还是会有不期而遇的温暖,只不过此时的心态,真的如同小时候家乡村前的那条小河,变得不急不缓……元旦,不再是过去与未来的分水岭,也不过是平常日子里的一天,因为是新年的开始,就用一顿家常饺子,来回顾和展望……

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