喝茶,是一种健康的生活的方式,但是如何喝茶,才能更好的感受到一种健康的状态呢?
一、喝干净的茶
何为干净的茶?茶园生态环境好,没有污染;生产制作过程符合安全标准;运输存储清洁;茶叶冲泡清洁。达到以上这几点,即可称为干净的茶。
喝干净的茶,这是健康饮茶的第一步,如果连茶叶的品质安全都不能保证,喝茶,无异于喝毒,是绝无健康可言的。
如何选购干净的茶,有一整套的判断标准,恕本文不述。我的建议是,可以通过发达的社交平台,结识一些专业的茶友,平时多交流,时间久了,一来可以慢慢的掌握许多茶叶的基本知识,二来可以很快的获知在哪里能买到干净的茶。
二、喝适合自己的茶
茶叶通常分为六大类,绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶,其茶因制作工艺(发酵程度)的差别,茶性也不尽相同。
绿茶:不发酵 性凉
红茶:全发酵 性温
青茶:半发酵 性平(温凉之间)
白茶:微发酵 性凉
黄茶:轻发酵 性平
黑茶:持久发酵 性温 (普洱生茶采用晒青毛茶直接压制,故而年份不长的普洱生茶,为凉性)
知道了茶的不同性质,还要结合自己的身体体质,“对症下茶”。按照祖国医学理论,人的身体通常而言,可分为热、寒、平、淤、虚、湿等不同的体质特征。如何能够知道自己属于何种体质呢?有条件,可以找功夫深厚的中医问诊。一时没有条件的,可以上一个叫“活法儿”的养生网站,做一个体质测试,也能够准确的知道自己的身体特征。
饮茶的基本原则,就是让茶性与体质,达到中和平衡的效果。 一般而言,虚、寒等体质,饮用温性茶为宜,身体内火较旺,可以适量饮用凉性的茶。
除了以茶性和体质来喝茶外,有时候还要根据节气来选择茶叶。通常寒时饮温性茶,酷暑饮凉性茶。此外,如果身体患病,需要用药医治,此时最好不饮茶。女性在来月经时,也不宜饮茶,但可以在月经之后,饮用温性茶进行调理。
三、良好的生活方式是健康饮茶的根本
为什么很多朋友喝干净的茶、喝适合自己的茶,并且有相当长的时间,但身体状况并未获得多少改观呢?
如果出现这样的状况,就要好好检视一下自己的生活方式了。如果处在一种好烟酒、长期熬夜、饮食无规律、很少锻炼的生活之中,还巴望着通过喝茶来获得健康,实乃天方夜谭,就算神仙,也无能为力。
如何才能进入良好生活方式呢?饮食均衡、睡眠规律、锻炼充足,心境舒坦,这是良好生活的基本要求。做到这些,通过饮茶获得健康,才能达到事半功倍的效果。
虽说是我们在选择茶,但实际也是茶在选择我们。当我们选择了茶,进入茶,就必然促使我们做出很多改变,这种改变的过程,便是修行。如果我们无法通过这样一个修行的过程,来实现生活与心灵的改变,那么我们必然也会被茶所遗弃。
健康饮茶,追求的,是一份健康的善心与恒心!