最近和一位宣传代餐饼干的认识10年以上的朋友起了争执,我不同意减肥走捷径的方法,并且质疑这么快速减重的科学性,ta 说你当然不用了,你那么自律,那么苗条,种种赞美,所以更加引发了我特别想说说这个自律的事。当然我反对的方法有点激进,和这位朋友真诚道歉。
我本来一直不认为自己是个很自律的人,虽然处女座多少都有点强迫症,比如不能忍受自己肚子上的赘肉,和健身教练约好了时间绝不允许自己违约,可是还是感觉和自律的人差远了。比如我很爱吃淀粉,晚上饿的时候就看各种美食节目和美食制作,想着明早吃什么,然后可以吃一大碗杂粮粥,两片吐司面包抹上厚厚的荷兰带回来的花生酱,一个白煮蛋,有时候甚至两个,才觉得心满意足。
有一阵外号叫大胃,那个给我起这个外号的人直到现在还这么叫我,虽然我很想把这个外号转让给我女儿,但他们总是忘不了我的光荣历史。每次去饭馆吃饭,催着服务员上菜的总是我;吃火锅点食材,不停地要加的也是我;在天津的时候有一次吃两个鸡蛋两个油条的煎饼果子当早餐,吃完了说勉强有点感觉,把胖胖的司机小哥都吓着了;去西安吃自助餐,我同事给我数了说去拿了六轮....那时候固然有年轻的因素,同时也是工作最忙,感情最为空虚的时刻。
很多时候心情不好,或者工作特别压抑,就特别想吃东西,因为总觉得食物是可以犒劳自己的,我也听其他朋友说过,很多人小时候是靠吃很多东西来增加幸福感,我虽然没有特别胖过,但确实感受过那种用食物抚慰自己的冲动,我做心理咨询师的时候也遇到过美国回来的博士,得了厌食症,谈了很多次才发现ta 用这个方法去报复那个希望ta一切“完美”的妈妈,食物和我们的情绪是有多么密切的关系呀,因为食物是无论大人还是孩子可以控制的,比较容易获得的资源。
我从2016年10月开始规律地去健身房和私教上课,开始的时候,教练说不用刻意控制饮食,少油少盐少糖即可,我没有改变什么,大概晚餐稍微减了一点淀粉,白天吃的更多了,因为很容易饿,开始的半年,身体没有什么大变化,甚至体脂率还高了一些,很挫败,过了一年半,觉得效果太差才开始注意饮食,首先不吃公司的盒饭了,太咸太油,自己带全麦面包,牛油果,豆腐,牛肉,酸奶,晚餐开始不吃米饭,吃红薯,吃水煮青菜,牛肉或鱼,同时加大健身的频率,6个月以后,开始有人说我瘦了,体脂率降了一些,裤子穿起来有点松了,但体重只降了一公斤的样子,变化不大。
现在不去健身流汗会觉得很难受,胃口也确实小了,习惯了吃水煮青菜,感觉很享受,去欧洲美国旅游最担心是没有青菜吃,有时候去超市买一颗绿菜花,掰开煮煮,撒点橄榄油和盐,在美国的时候,每天能吃一袋水果胡萝卜,感觉自己像只兔子🐰。
不知道这算不算自律,但我知道要减一公斤脂肪,要消耗掉7700大卡,而我每天的自身代谢也就1500大卡的样子,我不相信什么捷径,要么多动要么少吃,或者两者都做,形成习惯了也没那么难过。
我和朋友聚会从来不节制,四川火锅,啤酒,内蒙古烤肉,甜品,几乎不忌口,而且颇有兴致,因为我知道那个时候吃饭是有社交的功能,我不想因为我的“矫情”坏了大家的兴致,但是在家里,我很清楚,我不需要吃来承担其它功能,我感觉情绪平稳,世界待我不薄,我感恩和知足,我稍微饿一点的时候觉得生命是那么鲜活,感觉是那么灵敏,我享受胃里那种隐约的肌饿并憧憬接下来那餐食物的美好。
曾经经历过一天的正念练习和一餐正念午餐,细细咀嚼每一粒米,吮吸青菜里的汤汁,注意力放在每个味蕾的打开,那餐普通的盒饭,吃出了米其林三星的味道,白米的清甜,豆腐青菜的嫩滑和清香,让人很满足。那天大家都吃的不多,但大家都觉得已经饱了足以支持下午的活动。
其实我们的身体每天需要的食物并没有那么多,是我们赋予了食物和进食很多其它的含义,我们的需求才会增多。自律并不是苦行僧,而是心里的那份满足和坦然给我们的身体带来的自然的反应。