子莯青青从八月一号开始打卡做早餐,到现在已经两个半月了。我把早餐晒到网络上受到很多朋友的喜欢,也有很多朋友问我摄影技巧 - 怎样才能拍出漂亮的早餐。
其实子莯青青也是一直在学习摄影,还没形成专业的摄影理论体系,只能把自己实践的一些心得分享给大家。所以我决定开一个美食摄影系列分享,包括摄影技术,摆盘,桌布,食物搭配等等。
本期就和大家聊一聊桌布的搭配技巧。
第一款 纯色浅桌布
纯色浅桌布可以说是最不抢镜的桌布,也是几乎百搭的桌布。当你不知道怎么搭配桌布的时候,选一款纯色浅桌布一定不会出错。
适合搭配:
1. 粥汤类食物,视觉重点低,浅纯色桌布可以弱化背景,强调主体。
2. 想要拍出文艺范的食物。我理解的文艺范应该是简单,素雅,大方,棉麻质地的纯色桌布比较能够给人带来这种感觉。
3. 想要拍出立体感的食物。画素描的时候我们讲究明暗阴影,前提是背景是纯色的不影响视觉的立体效果。拍照也是。
第二款 英文字母桌布
英文字母桌布是拍美食的必备桌布之一。它的最大特点就是洋气,上档次,一下就拉高了食物的审美水平。记得子莯青青第一次在朋友圈晒早餐的时候就用的这款桌布,然后好多人惊叹:哇,你居然看英文报纸!
适合搭配:
因为字母背景有些抢镜,所以适合搭配色彩艳丽的食物。在这里分享一个小技巧,如果像炒饭这样的食物颜色没有那么艳丽,可以在盘子里铺上一片生菜叶,不仅能够提亮食物,又可以让视觉逼格再上一个档次。
第三款 树纹桌布
这又是一款拍美食必备的桌布之一。木纹桌布的特点就是给人带来一种原生,自然的气息,和食物搭配起来更能引发人们的食欲。子莯青青晒用这款桌布拍的美食的时候,是问‘’桌布在哪买的‘’这个问题最多的时候。
适合搭配:
原生态食物,色彩搭配比较多的更出效果。如鲜榨的黄瓜汁,翠绿的颜色配上原木色树纹桌布就如同回到大自然的感觉。
第四款 方格桌布
方格桌布是除了纯色桌布以外第二百搭的桌布。就像我们选衣服时候的格子衫,也是百搭的。格子桌布给人一种清新明快的感觉,就像一首欢快的曲子。
适合搭配:
像寿司,小笼包,烧卖,水饺,汤圆等这样一个一个独立的食物可以和格子交相辉映,更容易出效果。
第五款 碎花桌布
碎花桌布同样不抢镜,但又能够带来背景效果。小碎花能够增强生活气息,能够和食物共同营造一种温馨的视觉体验。
适合搭配:
色彩温和的面类食物,色彩不会发生冲突,也能够融为一体。意大利面,炒面,烩面等都是不错的选择。
第六款 有色个性背景图案桌布
这款桌布的背影图案是蓝色小鲸鱼。这种图案的桌布对食材的搭配要求比较高,搭配不好容易喧宾夺主。但搭配好了又可以相得益彰。
适合搭配:
和背景色相近的食器盛放的食物。如这款早餐我用的蓝色粥杯和蓝色图案勺子,就能够和背景融合的比较好,没有较强的视觉冲击。
第七款 素色个性背景图案桌布
这一款桌布因为是素色的,所以不像上一款那样对食器和食材要求那么高。但同时又不像纯色桌布和格子桌布那样白搭,因为个性图案背景的缘故,它需要有较强视觉吸引力的主体。
适合搭配:
1. 食器最好是亮色的,而且是纯色的。这样可以吸引人的眼睛,整体效果又不会太繁琐。
2. 最好搭配一些零散小食材带来一种灵动的艺术和生活气息。让拍出的美食照片更有感觉。
子莯青青,外企上班族,做美食也写故事。近期会有一个美食摄影技巧分享系列专题,喜欢请关注。