我就是我,是一个有故事的女同学,立志收尽天涯佳境,吃遍天下美食,或许这听上去真的很不好,有些不可思议,但我就是一个这样的人,没有必要去伪装,伪装一个吃货的世界。自从上大学读书那年起,我便踏上了自助旅行的漫长征程,一路走来,流连在各个城市的美妙山水间,享受着吃美食时的美好心情,那些都是让我至今难忘的。走入职场以后,每年的旅行却变成了奢侈品,每天忙着上班、工作。最近因为单位有调动,我们有了一点闲暇时间,和同事研究着要去出去玩一玩,三个人决定去三亚,那里有大海、有沙滩,光是想想就觉得挺美的,来到三亚以后就是走走停停,也是那种边走边吃的,三个人都比较爱吃海鲜,就来了第一市场,找了这家店面干净的微海文昌糟粕醋海鲜。
相对比与蒜蓉扇贝来说,我还是比较喜欢吃蒜蓉生蚝,生蚝里面的肉很大,而且很鲜,吃着就有一股特殊的味道,蒜蓉是很容易胡巴的,火候一定要掌握的非常好,才不至于胡巴,看着这个生蚝就知道做的很好,没胡巴。
有着独特味道的椰子饭,又香又糯,吃完三个人就有一种想法,想要在买点带回单位让他们也品尝一下,当然这也只是想想而已,是带不回去的
值得一说的就是这个螃蟹了,虽然长的不咋好看,味道是没得说的,当然长的不好看也有我们的原因,是我们要求把螃蟹切碎的,这样做出来有味道,蟹黄也满满的,值得品尝。
这个龙虾好像让我们吃的已经不像是龙虾了吧,没忍住上来就吃了,吃到中途才想起来要拍照留念,哈哈,龙虾肉紧致,头部和尾巴也没有白扔,熬成粥,做成了龙虾粥,龙虾粥虽然没有放整个龙虾,但也有着鲜味。
终于有这么一个菜是做成了我比较喜欢吃的辣炒口味,说不出来的喜悦,辣炒的芒果螺选材是比较新鲜的,颠炒的也很到位,螺肉都颠出来了,直接省了我扒壳的过程,吃起来也没有腥臭的味道,处理的挺干净
四角豆挺新鲜的,没有黄叶子,都是绿莹莹的,四角豆在做的过程中很容易变黑的,显然这个没有,做的时候很用心,四角豆适合这个季节吃,比较清淡。
走在回家的路上,内心依然很高兴,趁着年轻做点有意义的事情,等到我们老了也是一份回忆。