狗年说狗:传统文化与狗的不解之缘

子鼠,丑牛,寅虎,卯兔,辰龙,巳蛇,午马,未羊,申猴,酉鸡,戌狗,亥猪。十二生肖一轮回,转眼间今年又到了戊戌年(狗年)。

作为中国人传统的民俗文化符号,这些俏皮的生肖里蕴含着历代百姓们的信仰与祝福,也因此留下了诸多有意思的艺术形象。同时,十二生肖也是十二地支的形象化代表,在每一个生肖背后都有着一个趣味十足的传说。

狗与十二生肖

相传在很久以前,玉帝下旨要挑选十二个动物当属相,动物们欢喜不已,都梦想入选,晋封为神。于是它们都开始想方设法地把自己的优点表现出来,想在玉帝面前证明自己是人类的得力助手。不仅如此,动物们还都想把自己的位置排在前面,因此,都在争论谁对人类贡献大。

猫和狗都与人的关系十分密切,猫认为狗吃得太多,成天只是趴在门口,没什么贡献。狗认为猫成天除了吃就是在那睡着,也没干什么事,只不过偶尔吓唬吓唬老鼠,也没什么贡献。他们争执不休,于是一同到玉帝面前评理。

玉帝问狗:“你一顿吃多少?”狗老老实实地回答:“我每天看门守园,一顿一盆。”玉帝又问猫:“你一顿吃多少?”猫灵机一动,说:“我会念经,抓老鼠,每顿吃一灯盏。”猫只是想巧妙地告诉玉帝,也不只吃一灯盏,自己会自食其力,抓老鼠吃,那么他的贡献就一定比狗大了。

听了狗和猫的话,玉帝断定,猫吃得少事干得多,贡献比狗大。狗一听,气愤极了,觉得猫用不光彩的谎言来胜了自己。于是就一边骂,一边追咬猫。猫自知理亏,一路跑个不停,到了家也不敢露面,东躲西藏,不敢出来。

趁着猫躲避它的机会,狗连忙同鸡一块去天宫排队当属相,鸡连飞带跑,排到了狗的前面。躲在暗处的猫很久不见狗的影子,出来后才知道狗抢先排队当属相去了。它连忙飞跑到天宫,排在鸡的后面。哪知小老鼠耍了个手段,藏在牛角中抢先当了属相,猫结果与属相无缘。从此,猫恨透了鼠,见了就咬死。狗虽然当上了属相,但诚实正直的他始终不原谅猫,见了猫就追,直到今天也还是这样。

在现实生活中,狗是人类最亲密的朋友,也是最忠诚的伙伴。从远古的渔猎时代开始,人类就已经驯化狗为自己服务,捕捉猎物,看守家园,守护农田,放牧巡山。狗,在任何情况下,都不会背叛自己的主人。因此,狗以自己的忠诚,赢得人类的信任,它作为人的属相是无可争议的。

狗与黄帝内经

《黄帝内经》里面说:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之,以补益精气”。这“五畜”便指的是:牛、犬、羊、猪、鸡。

《黄帝内经》作为中国最早的医学典籍,是一本综合性医术。书中对体质进行了深入分析,从体形肥瘦、禀性勇怯、阴阳大小、五行属性等诸多方面对不同体质进行研究,并认为依据辨识体质制定诊疗方法是提高临床疗效的重要途径,掌握体质特点才能提高养生保健的准确性。五畜肉食主要给人提供蛋白质和脂肪,也是人体所需热能的重要来源,具有补益气血、填精益髓、强壮身体的作用。

而狗肉具有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效,适宜于腰膝冷痛、小便清长频数、浮肿、阳痿等肾阳虚证,或由于脾胃阳虚出现的脘腹胀满、腹部冷痛的人食用,是冬季温补佳品。

当然,在当今的时代,喜爱狗狗的人越来越多,抵制吃狗肉的人也越来越多。白天在外奔波劳累,下班回家有个小可爱为你衔来拖鞋,给你一个亲昵的拥抱,的确也是一件非常暖心的事。但不管怎么说,强身健体都是必不可少,不忍吃狗肉的小伙伴不妨以勤加锻炼的方式来保持身体健康。

狗与民族图腾

在一些少数民族里,将狗作为他们的民族图腾,如瑶族、畲族等。由于“盘瓠”神话的影响,他们都很喜爱狗,并且不吃狗肉。

相传在远古的时候,一位皇帝与敌国打仗,他许下诺言说:谁能获取敌方国王的首级,他把自己的女儿嫁给他为妻。一条名为“盘瓠”的狗依靠自己的特殊身份和技能叼来了敌国国王的头,最后带走公主。这条名叫“盘瓠”的狗,带着公主来到中国南方山区,他变成人形,与公主生儿育女。他们的后代分为两支,在西边居住的就成为今天瑶族,在东边居住的就是畲族。所以,现在的瑶族和畲族共同敬奉“盘瓠”为图腾,也就是以狗为本民族的图腾。

瑶族有一个节日叫做盘王节,在盘王节期间要跳盘王舞,唱盘王歌,盘王舞就是摹仿狗的形状跳舞。有些地区至今还保留着图腾服饰,并且还可以在他们的祭祀活动和文献记载中发现狗的印迹。

同样还有一个不吃狗肉的民族便是满族。据传,努尔哈赤有一次为了逃避敌人的追捕,跑到一户人家的炉灶内藏身,敌人见他在炉灶内,就往里添加柴火,想把他烧死。谁知敌人走后,跑来了一只狗,它用皮毛沾满水,反复扑火,终于把火扑灭了。最后努尔哈赤得救了,狗却被火烧死了。努尔哈赤登基之后为了纪念狗的救命之恩,便下令要爱狗护狗,不得吃狗肉。

古诗词的狗

暧暧远人村,依依墟里烟。狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。

户庭无尘杂,虚室有余闲。久在樊笼里,复得返自然。

陶渊明的一首《归园田居》,勾勒出一幅美妙的乡间山居图,让人感到无比悠闲畅快。狗作为一个在乡野中并不罕见的物种,在很多年前便已被人们驯化饲养,被称为“人类最忠实的朋友”。古往今来,自然也在诸多文学作品里留下了踪迹。而诗词作为在中国民间发源的草根文学,其不仅“言志”“抒情”,更是历朝历代现实生活的写照,自然与狗也是息息相关。

将犬去,芳草任人归。——唐·刘长卿《湘中纪行十首》之《洞山阳》

遪邅西旅狗,蹙额北方奚。——唐·李贺《送秦光禄北征》

柴门闻犬吠,风雪夜归人。——唐·刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》

此行无弟子,白犬自相随。——唐·贾岛《送道者》

斗鸡走狗家世事,抱来皆佩黄金鱼。——唐·秦韬玉《贵公子行》

狗吠何喧喧,有吏来在门。——汉《刺巴郡守诗》

狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。——晋·陶渊明《归园田居》

寒花催酒熟,山犬喜人归。——唐·钱起《送元评事归山居》

荒径已风急,独行唯犬随。——北宋·梅尧臣

黄狗身上白,白狗身上肿。——《咏雪》

兔从狗窦入,雉从梁上飞。—— 汉·佚名《十五从军征》

生女有所归,鸡狗亦得将。—— 唐·杜甫《新婚别》

鸡鸣狗呔,兄嫂当知之。—— 汉·佚名《有所思》

……

古画里的狗

《三字经》里说:“犬守夜,鸡司晨”。

狗作为人类最早驯化的家畜,其存在与人类文明发展有着千丝万缕的联系。狗有灵性,对主人极为忠诚,是人们生活中的好伙伴。其机敏伶俐,活泼可爱,历朝历代更是画家笔下的宠儿。

唐 周昉《簪花仕女图》

《簪花仕女图》是唐代仕女画传世孤本,描绘了春日阳光下几位贵妇赏花游园的场景。图中画了一位盛妆的贵妇执尘拂逗弄一头小狗,可见逗狗在我国古已有之。

宋 李迪《猎犬图》

画中一只猎犬慢步前行状,无背景。犬的形态生动,造型准确,刻画细致入微,毛茸茸的细毛和脚爪清晰可见。

宋 佚名《鸡冠乳犬图》

太湖石玲珑剔透,鸡冠花红如胭脂,彩蝶舞姿婀娜,茸茸的草地上三只乳犬在母犬的爱怜下嬉戏玩耍。此图技法严谨,用笔工细,设色明丽,极具观赏性。

宋 佚名《秋葵犬蝶图》

画中有一只小狗在山石花草中仰视蝴蝶,小狗抬头翘尾,姿态可人,空中蝴蝶翩翩飞舞,一派恬静安逸。

宋 佚名《萱花乳犬图》

萱花丛中,一群刚出生不久的小狗在顽皮地嬉戏,一旁的母犬慈爱地看着它们,展示了一幅充满温情和天真烂漫的场景。

元 刘贯道《元世祖出猎图》

此画描绘元世祖忽必烈轻骑率领随从在秋凉时节,旷野狩猎情景。画中有一只猎狗,只只瘦得皮包骨,那一根根肋骨简直可数得出来。

元 钱选《西旅献獒图》

钱选是宋末元初著名画家,入元不仕,工诗,善书画。此图画的是外国贡使入朝进贡獒犬的场景。

明 佚名《犬戏图》

图中画一大三小四条狗,画面其乐融融。大狗安详地卧着,迎接着其中一条小狗向它飞奔而来。另有两条小狗在一旁嬉戏地不亦乐乎。

清 沈振麟《春园犬戏图》

沈振麟,为清代宫廷画家,工写照,兼善写生,慈禧太后赐御笔“传神妙手”。此画两犬在园中相戏的场面。

清 郎世宁《十骏犬之霜花鹞图》

清 郎世宁《十骏犬之睒星狼图》

清 郎世宁《十骏犬之金翅猃图》

清 郎世宁《十骏犬之苍水虬图》

清 郎世宁《十骏犬之墨玉螭图》

清 郎世宁《十骏犬之茹黄豹图》

清 郎世宁《十骏犬之雪爪卢图》

清 郎世宁《十骏犬之蓦空鹊图》

清 郎世宁《十骏犬之斑锦彪图》

清 郎世宁《十骏犬之苍猊图》

郎世宁善于以细碎的小笔触来表达动物皮毛的质感,他还深谙动物的解剖结构,所以描绘的动物形象非常准确,而且富于立体感,和中国画家笔下的动物形象大相径庭,别有一番味道。

异彩纷呈的民俗文化里,狗狗实在是憨态可掬。据属相解读里说,狗年出生的人性格会像狗狗一样活泼,也具有敏锐的直觉力和判断力,做事情认真负责,是很好的工作伙伴。

希望大家在新的一年里,继续保持像狗狗一样踏实肯干的韧劲儿,生活幸福美满,事业蒸蒸日上!

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