六鳌,与众不同的地瓜
第一次听说六鳌,是北方的朋友在微信视频里给我推荐地瓜。
“哎,你听说过六鳌吗?”
“没有,我听说过鳌拜。”
“切,你怎么这么落伍啊,就你家附近有个六鳌镇,产地瓜的。昨天我在店里吃了,真的超级好吃,甜甜的软软的糯糯的,还是红心的哦。”
这货口水都快满屏了,实在让人忍俊不禁。
第二天就杀到菜市场淘了些回来,直接蒸了吃。
还真是,口感甘甜,回味无穷,一口上瘾啊!
作为好奇宝宝的我,特别想搞明白为啥六鳌的地瓜就这么与众不同呢?
“老公,我想去六鳌看看。”
“周末去!”
车一进入六鳌村,几个巨大的风车次第进入眼帘,颇为壮观,与想象中打鱼种地的小渔村差距太大了。
路边有不少村民在地里收着地瓜。
沿路都是搭着大大小小棚子卖地瓜的村民,棚子里成堆成堆用紫色和红色塑料袋装满的地瓜。
在一个较大的棚前停了车,年轻的老板娘热情的迎了上来,拿出袋子让我挑。
跟老板娘边挑边聊:“我们这的地瓜要挑小的长的比较好吃,”拿了几个给我看,“你看要挑这样的。”
我问:“听说这里的土跟别地方的不一样。”
“对呀,这里是海边的沙土地,含有天然的盐分和海里的贝壳类营养物质,我们的地瓜吃起来又香又甜又糯的!”老板娘一脸傲娇地说。
“这么多地瓜,生意很好吧。”
“还可以,现在这个棚不够大了,还要扩建。”
“我可以看看你们这的土吗?”看着后面一大片绿油油的蔬菜地,忍不住问老板娘。
“可以呀,这些都是我婆婆种的!”
“这么新鲜,卖点给我吧。”
“那我要问一下,怕我婆婆骂。”老板娘娇羞地说。
挂上电话,老板娘说:“我婆婆说可以,但是要长好的。”
叫上老板,帮我们挑了几颗已经长大的绿油油的青菜和芜菁,连同地瓜一起拿上了车。
“我们这还有地瓜粉,地瓜干,都是自己做的,也很好吃哦。”老板娘见缝插针说。
“那都来点吧,我先试试,好吃下次再来。”
回来的路上,我俩看着满满一车厢的东西,相视而笑。
好像原来我们只是想去看看的。
晚上回来,熬了地瓜粥。
次日中午,做了地瓜饭。
配菜是地瓜粉海蛎煎和新鲜的蔬菜。
突然感觉生活有了别样的滋味。
沙土地的味道,真的与众不同。
一口,就足以从嘴里满足到心里。
读书,是向内旅行,去往精神世界;旅行,是向外读书,探索天地苍穹。