一食忆岁月
文 李伯强
民以食为天，吃在人的一生如影相伴。在乡村中，两人见面第一句，“吃过吗？”，回应一句“吃了”，便擦肩而过，各奔东西。吃了，才有力气干活；吃了，才能活下去。古人云：“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。
儿时，大家都吃完上顿，愁下顿。生产队，集体化，出工时人多热闹，干活出力少。地产量更少，一家分的口粮一篮子盛完，食不果腹。村里的松哥正是半大小子，长身体，特能吃。他家开饭前，其父先每人发一碗温水，喝完再盛饭，并只盛半碗稀玉米梗粥。半碗稀饭伴一碗温水，不一会儿，松哥又饥饿难忍，满村寻找吃，什么也没有。太阳下，墙角边，或坐或半躺男女老幼，大家面黄肌瘦，无精打彩，熬着缺吃少穿的日子。
上学的学生，吃的都是红薯粉伴其他杂粮制作的窝窝头，也只能顾住命，易得胃病。这种难吃的窝窝头每天也就一俩个，更不要说菜什么的。当时学生中有个叫齐忆田同学后来当县委书记了，每提到那段岁月，总是感慨的说，罪都叫那时的人受了，福都叫现代的孩子享了。不可口、不喜欢吃的饭菜，你的孩子动筷吗？
青黄不接的二、三月来临了，家家户户囤里无半粒米了，吃已是火烧眉毛的事。树的嫩芽，树皮都混合其它杂粮煮煮吃。松哥家人多，大孩喝更稀的粥只几口见底。怎么办？只要大人一不注意，就偷抢小孩的粥喝，小孩子吃了几次亏，学精了，每次喝粥前先向碗里吐一口口水，大孩子才老实了，不抢粥喝了。松哥家吃饭再不发生大孩偷吃小孩的饭。
当时富余的家，也就是顿顿能吃上饭。刘狗子家最富，他父亲当时是村长，哥哥是生产队长，别人家的大孩子饿的倚墙角，小孩子围着娘有气无力的哭叫，他却满街乱跑，从不说饿的慌。生气的娘也无力打孩子，只是埋怨，“儿啊，你出生的不是地方，咋不投生富贵人家。”
饥饿的村庄，无精打彩的太阳，一片荒凉。人们看见所有东西，首先想到这东西能尝尝吗？邻居王叔每回忆这段难忘的岁月，总是感慨万千。闹饥荒最厉害时，三四天都揭不开锅，命都顾不上。实在饿的无法时，他步行去7o多里远的一位亲戚家里（他们那里情况好些），去讨饭活命。过几天，亲戚煎一锅玉米面饼送给他们家，并护送着他回家，一来一回这位亲戚他步行1百5o多里的路，路上饼子也没舍得吃一口，到他家里也没吃上一口饭，王叔他们家里也没任何可吃的。现在，王叔每想起这件事还热泪盈眶的，活命的面饼，养命的口粮。现在，给孩子说说当年经历的苦日子，孩子们总是笑笑跑了。
柔和的春风来了，农村的春天来了。承包土地的农民很快不愁吃了，吃上了梦寐以求的白面馍馍。刘狗子家麦入囤第一天，做了一大锅白面新馒头，并炒了一锅好菜，刘狗子的爷爷美美的吃2个大馒头一碗菜，吓的刘狗子的父亲连连劝阻，被老头子连声痛骂“不肖子孙，不肖子孙”……谁再也不敢挡刘老爷子痛吃海喝的道。
第二天，刘狗子家哭声震天，刘老爷子吃的太饱撑死了。全村人大惊，谁也不敢让家人随便大吃大喝了。慢慢的，人们都能吃上象样的饭菜了，也不出现傻吃的了，也不稀罕别人家的饭菜了。
吃饱了，有点钱的人已能上城里逛逛，终于发现了自己的“土”了，吃的只是饱，穿的只是裏体。可一比差距不是一星半点的，成为城里人，吸引着一代人作为梦想。城里：吃，进馆子；穿，买商场的时装；住，高大的楼房；人，也打扮的漂漂亮亮。乡村：吃的大锅饭，穿的土布衫，住的低矮溜肩房，人也穿的土里土气。
大人们有了想法，才有动力，于是开始用心培养孩子努力学习，同时自己开始努力挣钱。
有的农村人通过努力奋斗实现了自己的城市梦。进城后，自己马上变的靓丽，想尽快融入城市，像个城里人。过一段，自己又倍感失落，发现，繁华属于城市，富贵属于别人，自己属于过客，家里的老人更与周围格格不入。老人们习惯了，窜东家入西家。习惯了，吃饭时，二三合成一群，四五聚成一伙，漫天云地的边吃边聊着。在城里门一关，各家如隔天涯，门声相闻，老死不相往来。老人们住上两三天便闹着回家，回农村老家。
后来，人们再见面，顺口就招呼：“最近有活干吗？”，“没”立刻各奔东西；“有”马上亲热聚在一起，吃已不是主话题，打工挣钱成主流。
变化最明显的是孩子，面黄肌瘦的样子成了历史，从庭院里跑出来的小胖子越来越多。生活好了，小胖子多了，邻庄有个小孩十二岁，体重160多斤，众人皆说，他妈妈太娇惯他了，孩子早早发福了。成年后，女孩子都嫌他太胖，很长时间没成亲，把他妈愁的不得了。
现在，物质丰富，生活富足，人们不再见面来一句，“吃过吗？”一是土，二是感到不可思议。你又不请客，问我吃不吃干吗？而是“你好”，是啊！只有活的好好的才能做到：
世界这么大，我想去看看，实现饱饱眼福享享口福。
2017 12 18 晚上原创 22:06
