跟同修聊天提到了减肥的话题,她推荐我去看《学会吃饭》这本书。看完之后,觉得挺有意思的,自己和身边朋友最近经历的似乎书中都提及了。看似只是体重管理的问题,却可以成为自我疗愈的工具。
先说自己, 朋友给自己送了她们公司的减肥饼干试用,中间营养师要求完全按照食谱,而我认为我的用餐基本90%符合要求,但是平时用脑过度且之前因为长期paleo diet造成我轻度抑郁,所以我不想把碳水降到那么低,中间一度有些反感顾问的要求,觉得她们没有听我的反馈,不在乎我的健康。
后来,跟同在吃饼干的朋友交流,发现她有遇到跟我类似的问题,她的卡点更直接的来自于她对爱和肯定的需求,并一开始就告知营养师她需要鼓励,内在需求得不到满足之后就干脆放弃了,因为感受不到爱和关心。作为旁观者,我是能非常清楚看到她的问题,也让我反思自己的处境。
静下来去倾听自己内在声音后,我发现自己的反抗情绪,可能来源于我并没有那么想要减肥。我做这件事只不过是别人送来了试用装,加上回国后有些local审美观的人会暗示我需要再减下肥这样偶发情况。我内在对自己是认可的,我喜欢健康的体型,有些贵气的气质,自己的样貌其实按照我喜欢的样子外显的。营养师提出的要求似乎链接到了我跟另一种审美观的人的较劲,我不认可她们的审美和非要别人跟她们一样的态度。觉察到这些之后,我告诉自己此刻要么停止试用,要么就和解并调整自己的目标,跟着有结果的人去做。
我把我的想法跟送我饼干的朋友分享了,并请教她是如何在一个疗程减掉了30斤,她告诉我她从一开始就是目标很明确的,然后就是严格按照食谱来。根据《学会吃饭》书里所说的,外在有太多声音,太多的专家,这个不可以吃,那个不可以吃,事实上不需要过多理会那么多声音,你也听不过来那么多声音,去倾听自己内在身体的反馈就好。因为内在声音告诉我我想继续,那么我就调整目标,我觉得我现在很棒,但是我想再瘦一点儿到58公斤,这样穿衣服更好看,体态也会更轻盈。内在和解了,再跟营养师沟通就没有冲突了,而体重也开始往下掉。
书的作者提到了整合医疗这个概念,也就是减肥不是单纯的减少体重这样单一的课题,它还包含了肥胖背后的情绪问题,以及食物和事件的关联。我们可以用正念饮食(mindful eating)的方法去觉察这些问题,从而达到一种平衡的状态。
书中提到了静坐对于减肥的帮助。有冥想体验的人都会有感受,当我们在静坐的过程中,脑波会下降,情绪的波动也会变得缓和。我们对于食物的瘾,来自于我们没有发泄出去的情绪。通常来说女性的情绪体会比较大,在焦虑和高压之下,很多女性会选择用零食或甜点来缓解情绪。通过冥想静坐对于这一现象有很大帮助。
关于平衡,有点像我们中国人讲的中庸之道。强行压抑自己的欲望,很可能会以另一种方式爆发。有个小妹,为了减肥把饮食控制在一日一餐,我们外人看着都有些心疼。看起来她很自律,常人无法做到的她靠意志力做到了,但是情绪却时常落到奔溃边缘,面对诱惑会出现恶性补偿自己的情况。内心会似乎听到"我喜欢你"和"我不喜欢你"两种声音的交替出现。这在书中,作者也提到了,如果过度压抑食欲,就会出现暴饮暴食或者偷吃巧克力冰激凌这些高热量食物的情况。
欲望是能量的一种表现,而能量只能被引导,不能也无法被压抑。与其在两个极端游走,不如善待自己,想吃的东西都可以尝试,但用对的方法。我们在食用的过程中,可以保持觉察,去感受食物的味道和身体的感受,慢慢对于食物的链接会越来越强。
记得自己初到美国的时候也是有些水肿的,后来或许是睡眠变好了,心情愉快了,基本每天都在瘦。因为心情愉快也就没有那么克制,甚至会吃薯条薯片这些垃圾食品。因为知道自己每天都在瘦,似乎对于吃这些食物也就没有罪恶感和内疚感。享受偶尔品尝的乐趣,也不会偷偷再去拿,感觉是满足的。事实证明,它们确实没对我的体重有什么影响,体重还是按照一个月自然掉1-2斤。类似情况在我刚去香港的时候也发生过。因此我想情绪可能是影响我体重比较大的因素。这也就解释了我跟自己和营养师和解之后,体重也开始往下掉的原因。
整合医疗除了心理学层面的介入,也包含营养学的知识。实验发现,虽然有些人控制住了暴饮暴食的情况,但是因为缺乏营养学知识,还是造成了体重上升的问题。对于卡路里的恐惧,作者把它理解为一种选择。在面对不同的食物,我们拥有主动选择的权利,而并非被卡路里的数字给束缚了。
通过食物冥想,可以锻炼我们对于食物的感知,增强身体与食物的链接。身体的觉察力上来之后,对于食物身体会给反馈,它什么时候饿了,什么时候饱了,它喜欢什么,不喜欢什么。
有些朋友见我吃的,会说我是个很养生的人,很克制挑选健康的食物。我只是听从身体的需求,如果是靠克制,那真的会很辛苦,而我是吃健康食物的时候是开心的,因为它们是我身体喜欢的。因为做而做,大致是坚持不了很久的。
我有个同修之前跟她探讨过这个话题,她说自己似乎之前没留意过饮食这个问题。后来她开始练习对于食物的觉察,可以闻手指就知道吃了什么肉。再后来,面对她最爱的火锅,她居然察觉原来她的身体并不喜欢,吃火锅仅仅是为了过嘴瘾或者说是一种惯性。后来她就慢慢戒了这些重油重辣的东西。
You are what you eat。通过饮食减肥去觉察和疗愈自己也是一个很有意思的过程。