上个星期,跟家里视频时,看到婆婆正带着宝宝在摘蒿子,当然主力是婆婆,闺女只是看似在帮忙,实则在捣乱。看到这一幕,才猛然想起,又到了吃蒿子粑粑的季节。
我婆家跟娘家相隔不远,都是安徽的,习俗也大多一样,其中一个就是:三月三,吃蒿子粑粑。这里的三月三,是指农历三月初三。说是这么说,实际会比三月三更早些的时候,清明节附近,或者再早些的时候就开始吃上了。今年我们家这个时间开始做,据婆婆所说,已经是很晚了,村里其他人家早就做好吃到肚里了。
所谓蒿子粑粑就是用野草蒿子和糯米粉混合做的粑粑,有的地方是蒸熟的,我们那是用油煎的。